Россия: Дачный сыр с грибами и картошечкой
Франция: делаем Фреш шевр
Приготовите 1 кг домашнего дачного сыра за 20 минут активного времени прямо на эфире, даже если никогда раньше этого не делали.
Приготовите настоящий французский сыр Фреш Шевр прямо у себя на кухне — без сложностей и дорогого оборудования.
Узнаете, чем Дачный сыр отличается от классического домашнего сыра.
Увидите, как сделать этот сыр в трёх вариациях — с кунжутом, травами и сладкую версию с корицей. Каждый из наполнителей идеально гармонирует со свежим творожным шевром.
Получите готовую формулу приготовления разных видов свежих сыров — на её основе сможете создавать собственные вкусы.
Выясните секрет большого выхода сыра, чтобы получить максимальный результат с минимальным расходом молока.
Освоите рецепт, который идеально подходит для тех, кто следит за здоровьем: сыр легко усваивается, богат белком, кальцием и пробиотиком.
Поймёте 5 ключевых правил, благодаря которым домашний сыр всегда получается идеально — без ошибок и без потерь.
Поймёте, чем Фреш Шевр отличается от магазинных сыров и почему его состав — это только молоко и закваска, без консервантов и «химии».
Заберёте формулу условий и пропорций, чтобы каждый раз легко экспериментировать и создавать уникальные вкусы.
Научитесь готовить сыр, который используют во многих блюдах — у вас появится идеи, как разнообразить ваше меню.
Узнаете, как выгодно продавать дачный сыр всем своим соседям по даче, чтобы в итоге заработать на новый дачный домик.
Получите пошаговый план, как зарабатывать на продаже натуральных полезных сыров и превратить свое увлечение в источник постоянного дохода.
🎁 Подарок за эфир — чек-лист «10 секретов идеального сыра»
🎁 Подарок за эфир — чек-лист «Комплект начинающего сыровара»