Научим готовить
Адыгейский сыр и Имеретинский сыр
дома

Регистрируйся сейчас и получи буклет "Как за сутки приготовить 7 молочных продуктов"
и закваски для сыра в ПОДАРОК!


1 и 2 октября в 10:00 мск
Бесплатно
Онлайн
суббота 1 октября
в 10:00 мск
бесплатно
Приготовим Адыгейский сыр в прямом эфире и ответим на ваши вопросы.
Поговорим про сыропригодное молоко. Разберем пошаговую технологию для 100% успеха
Tilda Publishing
воскресенье 2 октября
в 10:00 мск
бесплатно
Приготовим имеретинский сыр с вызреванием в прямом эфире и ответим на ваши вопросы. Поговорим про закваски, ферменты.
Кому подойдет мастер-класс?
Вы любите сыр
Вы и вся ваша семья очень любит сыр. Так почему бы не попробовать сварить его самостоятельно!
Хотите питаться натуральной едой
Вы понимаете, что в магазине часто продается "пустой" и невкусный сыр. Надоело есть магазинную "химию" с ненатуральным составом. Хотите кормить семью здоровой едой!
Ищете достойное хобби
Вы любите создавать что-то своими руками. Вам интересно изучать новое и проводить время с пользой за приятным занятием. Да и дополнительный заработок на сыроделии не будет лишним.
У вас свое хозяйство
Вы держите коров или коз и хотите перерабатывать излишки молока. Знаете, что качественный домашний сыр приносит хороший доход
До мастер-класса осталось:
Дней
Часов
Минут
Секунд
Что потребуется для участия в мастер-классе?
Какое молоко подойдет?
Для приготовления Адыгейского сыра подойдет магазинное молоко — от 2 литров. Для Моцареллы потребуется фермерское молоко. Где найти фермерское молоко даже в крупном городе, расскажем в первый день мастер-класса.
Нужно ли специальное оборудование?
Нет, специальное оборудование вам не потребуется. Все, что нужно, уже есть у вас дома: кастрюля, дуршлаг/сито/марля, кухонный термометр (не обязательно), уксус 9% или лимон.
Может проще и дешевле купить сыр в магазине?
Натуральный домашний адыгейский сыр готовится 20 минут. С 2 литров молока, стоимостью 120-140 рублей вы получите 300-400 г. сыра без химических добавок. В магазине же, 300 г. Адыгейского сыра обойдется вам в 260 рублей. Экономия — 50%, а вкус и качество домашнего сыра выше в несколько раз.
Нужны ли закваски?
Для адыгейского сыра закваски вам не понадобятся. А все необходимые культуры для приготовления моцареллы мы подарим вам при регистрации.
Преподаватели мастер-класса
Алексей Сыровер
Основатель первой в России и СНГ Школы Сыроделия собственной сыроварни. Мастер-сыродел международного уровня. Приглашенный эксперт-сыродел ведущих ТВ каналов
Алла Лапина
Ведущий тренер-сыродел Школы Сыроделия Алексея Сыровера с международным образованием
Фото наших учеников
Мне очень понравилось у вас на марафоне, буквально на следующий день сделала адыгейский сыр, жалко не просмотрела приготовление моцареллы. Пропустила и повтор. А адыгейский просто супер
Ольга С.
Здравствуйте Алексей! Спасибо за важную и полезную информацию, образ мышления и формат изложения ! Вдохновилась и поверила , что смогу повторить процесс совместно с вами, это здорово!!! Не терпела онлайн обучение, а оказалась интересно !
Марина Федоренко
Добрый день. Алексей, бесконечно благодарна Вам за курс. И благодарна случаю, который привёл меня именно в нашу школу.
Сегодня моя семья и друзья едят только мой сыр и творог и кефир.
Марина Хозова
Спасибо вам большое! Я уже подсела на сыроварение, еще только сааааамык первые шаги, но мне оооочень нравится!
Елена Сахарчук

Индивидуальный предприниматель
Лапина Алла Михайловна
Россия
107564, город Москва
ул. Миллионная 8, к.2, кв. 58
8 (800) 600-67-26 - узнать про обучение сыроделию
8 (800) 600-67-81 - заказать товары в интернет-магазине
info@syrover.com
Мы в социальных сетях: