Научитесь готовить высокобелковые десерты из сыра без сахара и химии, которые насыщают, подходят детям и тем, кто следит за фигурой, выглядят как в ресторане и легко готовятся дома.
{DATETIME}
{dataweb}
РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ СЕЙЧАС И ЗАБИРАЙТЕ СВОЙ ПОДАРОК:
Рецепт «Шоколадно-протеинового трюфеля»
Рецепт «Шоколадно-протеинового трюфеля»
СЫРНЫЕ ДЕСЕРТЫ
Количество мест ограничено!
Бесплатный 2-х дневный интенсив
Именной сертификат
Подарки за участие
Пошаговые рецепты + техкарты
2 практических урока
ЭТОТ ИНТЕНСИВ ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ
Или вам просто хочется радовать себя и близких
чем-то особенным, вкусным и по-настоящему качественным.
чем-то особенным, вкусным и по-настоящему качественным.
Любите сладкое, но давно ловите себя на том, что после тортов и конфет
— тяжесть
— скачки аппетита
— чувство вины за сахар, особенно когда это едят дети.
— тяжесть
— скачки аппетита
— чувство вины за сахар, особенно когда это едят дети.
Если вы узнали себя хотя бы в одном пункте — этот интенсив точно для вас.
Вам важно, чтобы это было:
— красиво и презентабельно
— несложно в приготовлении
— без специального оборудования и долгого обучения.
— красиво и презентабельно
— несложно в приготовлении
— без специального оборудования и долгого обучения.
Хотите готовить десерты:
— с понятными ингредиентами
— с белком, а не с избытком сахара
— которые насыщают и не провоцируют постоянные перекусы.
— с понятными ингредиентами
— с белком, а не с избытком сахара
— которые насыщают и не провоцируют постоянные перекусы.
Хочется сладкого, которое можно есть спокойно без сомнений в составе, без «пустых калорий», без вреда для здоровья.
Возможно, вы уже задумывались:
а можно ли на таких десертах зарабатывать спокойно, без кондитерской гонки и сложных техник?
а можно ли на таких десертах зарабатывать спокойно, без кондитерской гонки и сложных техник?
ЧТО ВАС ЖДЕТ:
Готовим трюфель «Клюквенный чиз» в белом шоколаде
— Приготовим авторский сырный трюфель, которого нет в открытом доступе
— Почувствуем баланс вкуса: солёный сыр, кислинка клюквы и сливочная сладость белого шоколада
— Освоим приготовление шелковистого сырного ганаша
— Научимся темперировать белый шоколад, чтобы он был глянцевым и хрустящим
— Поймём, чем сырные конфеты полезнее обычных сладостей
— Получим рецепт, который вызывает эффект «Это правда ты сделала сама?»
— Почувствуем баланс вкуса: солёный сыр, кислинка клюквы и сливочная сладость белого шоколада
— Освоим приготовление шелковистого сырного ганаша
— Научимся темперировать белый шоколад, чтобы он был глянцевым и хрустящим
— Поймём, чем сырные конфеты полезнее обычных сладостей
— Получим рецепт, который вызывает эффект «Это правда ты сделала сама?»
— Приготовим уникальный сырный крем-торт с кокосовыми нотками и миндальной начинкой
—Разберемся, как делать десерты без сахара и лишних добавок, которые легко перевариваются и не дают тяжести
— Узнаем, как стабилизировать сырный торт, чтобы он держал форму и красиво резался
— Поймём, почему сырные десерты всё чаще выбирают вместо классических тортов по вкусу, пользе и выгоде
— Увидим, как готовить такие десерты на обычной кухне
— Разберём, как на сырных конфетах и десертах можно выйти на дополнительный доход от 50 000 ₽ в месяц (без кондитерского образования)
—Разберемся, как делать десерты без сахара и лишних добавок, которые легко перевариваются и не дают тяжести
— Узнаем, как стабилизировать сырный торт, чтобы он держал форму и красиво резался
— Поймём, почему сырные десерты всё чаще выбирают вместо классических тортов по вкусу, пользе и выгоде
— Увидим, как готовить такие десерты на обычной кухне
— Разберём, как на сырных конфетах и десертах можно выйти на дополнительный доход от 50 000 ₽ в месяц (без кондитерского образования)
Готовим сырный крем-торт «Рафаэлло»
РЕЗУЛЬТАТЫ, КОТОРЫЕ ВДОХНОВЛЯЮТ:
Эксперты
Основатель первой и самой крупной, лицензированной онлайн-школы по сыроделию
Эксперт канала «Россия-1» по сыроделию.
Автор курсов по крафтовым продуктам.
Действующий член жюри конкурсов по сыроделию.
Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день.
Описал техпроцессы на более чем 150 видов молочных продуктов, подготовил более 400 обучающих видео и делегировал производство.
Обучил онлайн более 1 000 000+ человек.
Является самым крупным в России сырным блогером!
алексей сотников
Дважды дипломированный мастер-сыродел.
Главный технолог школы Алексея Сыровера.
Технолог и главный сыродел на Сыроварне с обработкой более тонны молока в день.
Выпускница ВНИИМС, г. Углич.
Лично отработала технологию более 250 сыров и кисломолочных продуктов.
Проконсультировала более 20 000 студентов за 5 лет.
Публичный тренер по сырным мастер-классам на конференциях и выставках по сыроделию.
Персонально консультирует технологов и руководителей сыроварен.
Дина Алимова
Наши направления: сыроделие, кисломолочная продукция, мороженое, торты, сырные конфеты, шоколадные изделия, хлебобулочные изделия, ПП-десерты.
человек прошли обучение в нашей школе
выдали дипломов государственного образца и сертификатов
акаДЕМИЯ КРАФТОВЫХ
ПРОДУКТОВ
АЛЕКСЕЯ СЫРОВЕРА
ПРОДУКТОВ
АЛЕКСЕЯ СЫРОВЕРА
выпускников академии стали зарабатывать на любимом деле
1 000 000
2 500
67%
Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1
8 (800) 600-67-26 - узнать про обучение сыроделию
8 (800) 600-67-81 - заказать товары в интернет-магазине
info@syrover.com
Мы в социальных сетях:
