«ИТАЛИЯ НА ВАШЕЙ КУХНЕ»
Бесплатные практические онлайн-уроки
Бесплатные практические онлайн-уроки
Урок 2:
Готовим сыр Маскарпоне и конфеты Тирамису
Готовим сыр Маскарпоне и конфеты Тирамису
28 февраля и 1 марта в 10:00 Мск
Урок 1:
Готовим Ньокки из рикотты
Готовим Ньокки из рикотты
300
бесплатных места из 2 500
Осталось
Приходите готовить и получайте подарки!
До начала прямого эфира
00
00
00
00
дней
часов
минут
секунд
Зарегистрируйтесь сейчас и получите сразу
Приходите на онлайн-уроки и получайте в подарок
Гайд «ТОП-5 оригинальных блюд из Адыгейского сыра»
🎁 Рецепт Равиоли с тыквой и рикоттой
🎁 PDF-гид: «10 секретов идеального итальянского вкуса»
🎁 Рецепт Фокаччо
🎁 Именной сертификат участника за участие в 2-х эфирах
🎁 Рецепт Фокаччо
🎁 Именной сертификат участника за участие в 2-х эфирах
Расписание уроков:
Италия на вашей кухне: готовим сыр Маскарпоне и конфеты Тирамису
1 марта в 10.00 МСК
1 марта в 10.00 МСК
♦️ Приготовите нежный, бархатистый маскарпоне – основу для изысканных итальянских десертов! Прямо на своей кухне всего за 20 минут и всего из двух ингредиентов.
♦️ Научитесь самостоятельно регулировать жирность домашнего маскарпоне.
Хотите более лёгкую версию или насыщенный сливочный вкус? Вы сами выбираете, каким будет ваш сыр!
♦️ Сделаете маскарпоне дома вкуснее, полезнее и в 3 раза дешевле, чем в магазине.
♦️ Создадите настоящие итальянские конфеты Тирамису с кофейным ароматом и сливочной нежностью. Это десерт премиум-класса без вредных добавок и лишней химии. Близкие не поверят, что вы сделали это сами!
♦️ Узнаете секрет итальянцев, как сохранить вкус десертов без обилия сахара.
♦️ Научитесь самостоятельно регулировать жирность домашнего маскарпоне.
Хотите более лёгкую версию или насыщенный сливочный вкус? Вы сами выбираете, каким будет ваш сыр!
♦️ Сделаете маскарпоне дома вкуснее, полезнее и в 3 раза дешевле, чем в магазине.
♦️ Создадите настоящие итальянские конфеты Тирамису с кофейным ароматом и сливочной нежностью. Это десерт премиум-класса без вредных добавок и лишней химии. Близкие не поверят, что вы сделали это сами!
♦️ Узнаете секрет итальянцев, как сохранить вкус десертов без обилия сахара.
Готовим Итальянские Ньокки из рикотты
28 февраля 10:00 МСК
28 февраля 10:00 МСК
♦️ Приготовите вкуснейшие итальянских ньокки из нежной рикотты (без картофеля) по-домашнему. Это полезное и лёгкое блюдо — минимум муки и максимум белка. Отлично подходит для тех, кто следит за фигурой и здоровьем ЖКТ.
♦️ Узнаете секрет идеального теста: без лишних калорий, с высоким содержанием белка и насыщенным сырным вкусом.
♦️ Научитесь простой и быстрой технологии лепки ньокки вручную, как это делают в итальянских семьях, и узнаете правила красивой и вкусной подачи.
♦️ Освоите рецепт приготовления легкого томатного соуса — идеального дополнения к нашим сырным ньоккам. Без лишней химии и консервантов, с натуральным вкусом и ярким ароматом.
♦️ Разберётесь, как варить ньокки, чтобы они сохранили идеальную текстуру и доставили вкусовое и визуальное наслаждение.
♦️ Узнаете секрет идеального теста: без лишних калорий, с высоким содержанием белка и насыщенным сырным вкусом.
♦️ Научитесь простой и быстрой технологии лепки ньокки вручную, как это делают в итальянских семьях, и узнаете правила красивой и вкусной подачи.
♦️ Освоите рецепт приготовления легкого томатного соуса — идеального дополнения к нашим сырным ньоккам. Без лишней химии и консервантов, с натуральным вкусом и ярким ароматом.
♦️ Разберётесь, как варить ньокки, чтобы они сохранили идеальную текстуру и доставили вкусовое и визуальное наслаждение.
Раскрою секрет, почему итальянцы едят много пасты и десертов, но при этом остаются стройными!
Алексей Сыровер
Эксперт канала «Россия-1» по сыроделию.
Автор курсов по сыру, мороженому и сырным конфетам, кисломолочной продукции.
Записал более 30 видео-курсов по сыроделию.
Описал техпроцессы на более чем 300 видов молочных продуктов, подготовил более 400 обучающих видео и делегировал производство.
Действующий член жюри конкурсов по сыроделию.
Обучил онлайн более 1 000 000 человек сыроделию.
Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день.
Спикеры:
Дважды дипломированный мастер-сыродел.
Главный технолог школы Алексея Сыровера.
Выпускница ВНИИМС, г. Углич.
Технолог и главный сыродел на Сыроварне с обработкой более тонны молока в день.
Лично отработала технологию более 250 сыров и кисломолочных продуктов.
Проконсультировала более 20 000 студентов за 5 лет.
Публичный тренер по сырным мастер-классам на конференциях и выставках по сыроделию.
Персонально консультирует технологов и руководителей сыроварен.
Главный технолог школы Алексея Сыровера.
Выпускница ВНИИМС, г. Углич.
Технолог и главный сыродел на Сыроварне с обработкой более тонны молока в день.
Лично отработала технологию более 250 сыров и кисломолочных продуктов.
Проконсультировала более 20 000 студентов за 5 лет.
Публичный тренер по сырным мастер-классам на конференциях и выставках по сыроделию.
Персонально консультирует технологов и руководителей сыроварен.
Дина Алимова
Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1
8 (800) 600-67-26 - узнать про обучение сыроделию
8 (800) 600-67-81 - заказать товары в интернет-магазине
info@syrover.com
Мы в социальных сетях:
