Полезный и вкусный сыр за 20 минут
НА ОБЫЧНОЙ КУХНЕ без специального оборудования
НА ОБЫЧНОЙ КУХНЕ без специального оборудования
День 2.
Готовим нежную Моцареллу
Готовим нежную Моцареллу
День 1.
Готовим сливочный сыр Маскарпоне
Готовим сливочный сыр Маскарпоне
Приходите на онлайн-уроки и забирайте подарки!
00:00:00:00
Уроки из платной программы — БЕСПЛАТНО
дней
часов
минут
секунд
До начала уроков осталось
30 мая (сб), 31 мая (вск) в 10:00 мск
Успейте зарегистрироваться до 17:00 Мск 25 марта, чтобы попасть на закрытую встречу с Алексеем Сыровером
Приходите на онлайн-уроки и получайте в подарок
🎁 За эфир в субботу — видео рецепт тирамису
🎁 За эфир в воскресенье — рецепт вяленых томатов
🎁 Именной сертификат участника за участие в 2-х эфирах
🎁 За эфир в воскресенье — рецепт вяленых томатов
🎁 Именной сертификат участника за участие в 2-х эфирах
РАСПИСАНИЕ:
Готовим сливочный сыр Маскарпоне
30 мая 10:00 Мск
30 мая 10:00 Мск
- Приготовите нежный, сливочный сыр Маскарпоне всего за 20 минут для десертов у себя на кухне из двух простых ингредиентов. Только сливки и лимонная кислота – ничего лишнего!
- Поймете, как регулировать жирность сыра, как готовить более лёгкую версию или с насыщенным сливочным вкусом. Вы сами выбираете, каким будет ваш Маскарпоне!
- Узнаете, как добиться идеальной текстуры и вкуса для десертов. Торты, кремы, пирожные, трюфели – любой десерт станет шедевром с настоящим Маскарпоне.
- Поймете, как выбрать молоко и сливки и какие нюансы учитывать, чтобы делать идеальные свежие сыры дома, тратя всего 20 минут в день.
- Освоите технику приготовления натуральных сливочных сыров на домашней кухне. Без сложного оборудования – только правильная технология и натуральные ингредиенты!
- А еще на эфире будем разыгрывать гранты на обучение!
Готовим нежную Моцареллу
31 мая 10:00 Мск
31 мая 10:00 Мск
- Приготовите свежайший итальянский сыр Моцарелла за 1 час дома. Минимум ингредиентов – максимум вкуса. Приготовили и сразу можно есть!
- Идеальный сыр даже для новичков. Рецепт настолько прост, что получится с первого раза. Подходит как для опытных сыроделов, так и для тех, кто впервые пробует себя в этом деле.
- Сделайте моцареллу своими руками и удивите близких настоящим гастрономическим шедевром. Без консервантов, без добавок – только натуральное фермерское молоко и проверенные ингредиенты.
- Узнаете о разных видах моцареллы, о её правильном хранении, также разберём частые ошибки и секреты идеальной текстуры.
- Узнаете тонкости, которые используют профессионалы, чтобы ваша моцарелла получилась совершенной.
- Приготовите салат Капрезе. Это лёгкая закуска из помидоров, моцареллы, оливкового масла и зелёного базилика.
Основатель первой и самой крупной, лицензированной онлайн-школы по сыроделию.
Эксперт канала «Россия-1» по сыроделию.
Автор курсов по сыру, мороженому и сырным конфетам, кисломолочной продукции.
Записал более 15 видео-курсов по сыроделию.
Описал техпроцессы на более чем 150 видов молочных продуктов, подготовил более 400 обучающих видео и делегировал производство.
Действующий член жюри конкурсов по сыроделию.
Обучил онлайн более 800 000 человек сыроделию.
Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день.
Алексей Сыровер
Спикер онлайн-уроков:
Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п. Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1
8 (800) 600-67-26 - узнать про обучение сыроделию
8 (800) 600-67-81 - заказать товары в интернет-магазине
info@syrover.com
Мы в социальных сетях:
