Бонус для первых! Эфир «вопрос-ответ» с главным технологом — 14 мая в 13:00 МСК
Приходите на онлайн-уроки и получайте в подарок
🎁 Подарок сразу после регистрации — 5 оригинальных блюд из адыгейского сыра
🎁 Гайд «Комплект начинающего сыровара»
🎁 Технология жареного адыгейского
🎁 7 оригинальных идей подарков из домашнего сыра
🎁 Именной сертификат за участие в обоих днях
🎁 Гайд «Комплект начинающего сыровара»
🎁 Технология жареного адыгейского
🎁 7 оригинальных идей подарков из домашнего сыра
🎁 Именной сертификат за участие в обоих днях
Успейте зарегистрироваться до 17:00 Мск 25 марта, чтобы попасть на закрытую встречу с Алексеем Сыровером
- Приготовите 1 кг ароматного Адыгейского сыра всего за 20 минут активного времени. Подходит для новичков!
- Откроете ТОП-5 специй и натуральных добавок, которые делают Адыгейский сыр по-настоящему вкусным.
- Научитесь готовить Адыгейский сыр 6 разными способами.
- Поймете, как получить большой выход сыра с минимальным расходом молока. Из 5 литров — почти 1 кг готового продукта.
- Заберёте тех.карты, чтобы легко экспериментировать дома и создавать свой идеальный вкус.
- Узнаете 5 ключевых принципов, без которых Адыгейский сыр не получится.
- Получите контакты проверенных поставщиков молока в вашем городе — даём только надёжные варианты.
Готовим Имеретинский сыр с чесноком и зеленью
- Приготовите Имеретинский сыр всего за 1 час из простых и доступных ингредиентов: молока, чеснока, зелени — без добавок и консервантов.
- Это классический рецепт: вкусный, душевный и универсальный — к любому блюду, праздничному или повседневному столу.
- Разберётесь, как регулировать жирность и влажность — чтобы сыр получался всегда идеальным: нежным, но не водянистым.
- Узнаете, какие закваски и ферменты использовать, где их купить, как правильно вносить — всё покажем и объясним пошагово.
- Поймёте, как правильно хранить сыр, чтобы он не портился и вкус только раскрывался со временем.
- Если не любите чеснок — не беда! Покажем, как заменить начинку: с паприкой, зеленью или совсем без добавок — только натуральный вкус молока.
Расписание уроков:
А также приготовим салат Капрезе. Это легкая закуска из помидоров, моцареллы, оливкового масла и зеленого базилика.
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
Готовим 6 видов Адыгейского сыра за 20 минут
Основатель первой и самой крупной, лицензированной онлайн-школы по сыроделию.
Эксперт канала «Россия-1» по сыроделию.
Автор курсов по сыру, мороженому и сырным конфетам, кисломолочной продукции.
Записал более 15 видео-курсов по сыроделию.
Описал техпроцессы на более чем 150 видов молочных продуктов, подготовил более 400 обучающих видео и делегировал производство.
Действующий член жюри конкурсов по сыроделию.
Обучил онлайн более 800 000 человек сыроделию.
Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день.
Алексей Сыровер
Спикер онлайн-уроков:
Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п. Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1
8 (800) 600-67-26 - узнать про обучение сыроделию
8 (800) 600-67-81 - заказать товары в интернет-магазине
info@syrover.com
Мы в социальных сетях:
