До начала прямых эфиров осталось
Бесплатные практические онлайн-уроки
День 2.
Камамбер с элитной ресторанной подачей
День 1.
Готовим Хрустящий новогодний пирог с Бри и грибами
29 и 30 ноября в 10:00 МСК
00
00
00
00
дней
часов
минут
секунд
Приходите на онлайн-уроки и получайте в подарок
Зарегистрируйтесь сейчас и получите сразу
🎁 Брускетты и канапе с Бри и Камамбером. 10 идей к праздничному столу
🎁 Рецепт идеального слоеного теста на сливочном масле
🎁 5 роковых ошибок, из-за которых домашний Камамбер не получается
Приготовим праздничный пирог с изысканной начинкой: грибы и мягкий сливочный сыр с белой плесенью Бри

Покажем, как работать со слоёным тестом, чтобы оно стало действительно хрустящим

Научимся делать грибную начинку насыщенной и ароматной без лишнего масла

Разберём, как собирать пирог так, чтобы сыр тянулся, но не вытек

Покажем, как подавать блюдо красиво и празднично: разрез, подача на новогодней доске, цветовые акценты, травы и соусы

Обсудим, как такое блюдо вписывается в полезное питание.
Дадим простые варианты замен: безглютеновое тесто, козий Бри, Камамбер, вяленые томаты, шпинат, травы — чтобы каждый мог адаптировать рецепт.
Камамбер с элитной ресторанной подачей
Всего за 10 минут приготовим ресторанную подачу элитного сыра Камамбер, которая станет украшением вашего новогоднего стола.

Прямо на эфире получите вау-эффект, который захочется повторять снова и снова: мягкий, тягучий, ароматный Камамбер, который течёт при разломе.

Заберете идею для новогоднего стола, которая выделит вас среди гостей:
– выглядит дорого
– готовится просто
– производит эффект «вау, где ты такое взял?»
– идеально подходит для новогодней атмосферы

Такого блюда не будет ни у кого — кроме тех, кто придёт на эфир.
  • Научитесь дегустировать Камамбер как профессионал. Это знания, которыми владеют только сыровары и сырные сомелье.
  • Узнаете, как Камамбер можно сделать дома, без камеры вызревания и специального оборудования.
Расписание уроков:
30 ноября 10:00 Мск
Камамбер способен превратить простое блюдо в изысканное, а ужин — в праздник.
29 ноября 10:00 Мск
Готовим Хрустящий новогодний пирог с Бри и грибами
СпикерЫ онлайн-уроков:
Профессиональный потомственный СЫРОВАР с 2019 г.

Сырный Сомелье с 2023 г.

Сооснователь семейной фермы

Ведущая проекта про фермеров и предпринимателей России «Вывозим же»
ВАЛЕРИЯ КОЛЕГОВА
Дипломированный нутрициолог с практическим опытом.

Ведущий эксперт курса «Готовим дома быстро, вкусно и полезно».
Консультирует семьи и компании по вопросам правильного питания.
Более 500 довольных подопечных.
Мама двоих детей, которая знает, как накормить семью вкусно и полезно!
Татьяна Василенко
Приходите на онлайн-уроки и получайте в подарок
Зарегистрируйтесь сейчас и получите сразу
🎁 Брускетты и канапе с Бри и Камамбером. 10 идей к праздничному столу
🎁 Рецепт идеального слоеного теста на сливочном масле
🎁 5 роковых ошибок, из-за которых домашний Камамбер не получается

Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1


8 (800) 600-67-26 - узнать про обучение сыроделию
8 (800) 600-67-81 - заказать товары в интернет-магазине
info@syrover.com
Мы в социальных сетях: