дней
часов
минут
секунд
00
00
00
00
До начала прямого эфира
День 3
ПРИГОТОВИМ ВМЕСТЕ:
Серия бесплатных мастер-классов по здоровой кухне
24 июня (ср) в 18:00, 27 июня (сб) и 28 июня (вс) в 10:00 мск
Высокобелковые зеленые блины из киноа с начинкой из красной рыбы
Приходите на онлайн-уроки
и получайте подарки!
Рикотту с повышенным содержанием белка
День 2
Открытый белковый пирог с курицей и грибами
День 1
Алексей Сотников - основатель первой и самой крупной, лицензированной онлайн-школы по сыроделию
РАСПИСАНИЕ:
Готовим высокобелковые зеленые блины из киноа с начинкой из красной рыбы
 
24 июня 13:00 МСК
  • Приготовите яркие блинчики из киноа — розовые со свёклой и зелёные со шпинатом, из простых и полезных продуктов. Это легкое, но сытное блюдо: много белка и клетчатки для насыщения и поддержания ЖКТ, минимум лишних калорий и никаких «хитрых» ингредиентов.
  • Научитесь дополнять блины вкусными здоровыми начинками, чтобы получился полноценный питательный завтрак, а не «перекус на час».
  • Увидите, что это правда быстро и несложно — сделать блюдо, которое с удовольствием едят и дети, и взрослые, а не «пп‑еда только для мамы».
  • На замес теста вам понадобится ровно 60 сек — на эфире проверим!
  • Узнаете, как простыми блюдами добавить больше белка в рацион без диет, подсчётов калорий и чувства вины за «неидеальное питание».
  • Убедитесь, что здоровая еда может быть яркой, вкусной и разнообразной, а не серой гречкой через день.
  • Поймете, как без стресса перезагрузить семейное меню:
- без готовки «себе одно, детям другое» 
- без жёстких запретов 
- без сложных рецептов
  • Этот эфир — не про блинчики. Он про новую простую схему питания для всей семьи — когда вкусно, полезно, без диет и лишнего стресса.
Готовим открытый белковый пирог с курицей и грибами
 
27 июня 10:00 МСК
  • Приготовим сытное полноценное блюдо, где белок — не «добавка», а основа, а значит — стабильная энергия, сытость и отсутствие тяги к перекусам.
  • Увидите, как из простых продуктов собрать сбалансированное, сочное, сытное блюдо по правилу тарелки, без подсчёта калорий и сложных схем.
  • Заберете +1 рецепт, который выручит, когда не знаете, что приготовить, а хочется порадовать себя и семью чем-то новым и интересным.
  • Научитесь готовить блюдо “одно для всех”, которое подходит и взрослым, и детям — без готовки каждому отдельно. Отличный рецепт для тех, кто не знает, как "впихнуть" белок в ребенка.
  • Узнаете, как разнообразными вкусными блюдами восполнять недостаток белка, который приводит к увяданию кожи, выпадению волос, ломкости ногтей и отсутствию энергии.
  • Разберём типичную ошибку: почему многие едят «нормально», но всё равно остаются голодными и уставшими, страдают от лишнего веса и постоянно хотят сладкого и как это исправить через состав блюда.
Готовим Рикотту с повышенным содержанием белка
 
28 июня 10:00 МСК
  • Прямо на эфире приготовим рикотту с повышенным содержанием белка — нежную, сливочную, легко усваиваемую.
  • Разберётесь, почему белок из молочных продуктов усваивается лучше, чем из многих других источников, и почему он особенно нужен после 35–40 лет.
  • Выясним, почему дефицит часто маскируется под «усталость», «тягу к сладкому» и «вечный голод», и как это мягко исправить вкусной и быстрой едой.
  • Увидите, как встроить белковую рикотту в правило тарелки, чтобы питание стало сбалансированным без подсчётов и диет.
  • Разберём, чем домашняя рикотта отличается от магазинной, почему именно домашняя рикотта незаменима для здорового питания и как сделать ее еще полезнее
  • Узнаем, как из простых продуктов собирать вкусный и полезный рацион, который реально поддерживает здоровье, а не просто «выглядит правильным»
ПРЕПОДАВАТЕЛи ОТКРЫТЫХ УРОКОВ
Является самым крупным в России сырным блогером!
Обучил онлайн более 1 000 000+ человек сыроделию.
Записал более 15 видео-курсов по сыроделию.
Описал техпроцессы на более чем 150 видов молочных продуктов, подготовил более 400 обучающих видео и делегировал производство.
Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день.
Действующий член жюри конкурсов по сыроделию.
Автор курсов по сыру, мороженому и сырным конфетам.
Эксперт канала «Россия-1» по сыроделию.
Основатель первой и самой крупной, лицензированной онлайн-школы по сыроделию
алексей сотников
Дважды дипломированный мастер-сыродел.

Главный технолог школы Алексея Сыровера.

Выпускница ВНИИМС, г. Углич.

Технолог и главный сыродел на Сыроварне с обработкой более тонны молока в день.

Лично отработала технологию более 250 сыров и кисломолочных продуктов.

Проконсультировала более 2000 студентов за 5 лет.

Публичный тренер по сырным мастер-классам на конференциях и выставках по сыроделию.

Персонально консультирует технологов и руководителей сыроварен.
ДИНА АЛИМОВА

Приходите на онлайн-уроки и получайте в подарок
Зарегистрируйтесь сейчас и
получите сразу
🎁 Гайд «5 полезных начинок для блинов»
🎁 3 рецепта вкусных блюд из рикотты
🎁 Напитки для здоровья
🎁 Именной сертификат за оба урока
🎁 Рецепт йогуртового мусса

Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п. Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1


8 (800) 600-67-26 - узнать про обучение сыроделию
8 (800) 600-67-81 - заказать товары в интернет-магазине
info@syrover.com
Мы в социальных сетях: