Национальные фишки сыроделия и вкусы настоящих сыров
Традиционные рецепты и технологии профессиональных сыроварен
6 стран, 6 эфиров, 6 сыров
Нам 9 лет! Отмечаем день рождения школы
Отправляемся в самое вкусное путешествие года
Лучшие скидки года, бонусы и уникальные подарки
17 сентября (чт) в 13:00 мск
Пункт 2. Франция: Готовим мягкий сыр Фреш шевр
16 сентября (ср) в 13:00 мск
Пункт 1. Россия: Готовим Дачный сыр с грибами и картошечкой
День рождения у нас – лучшие подарки вам!
ВИП-клуб
Эксклюзивные рецепты блюд с сыром
МЕГА скидки года на главные курсы школы
Подготовили эксклюзивные бонусы, которые никогда не дарим в обычные дни:
Праздничный торт с подарками!
Паспорт сыродела с техкартами всех 6 сыров
Что вас ждёт?
Россия – Дачный сыр с грибами и картошечкой
Индия — Панир
Грузия — Имеретинский
Кипр — Халлуми
Италия — ее величество Страчателла
Франция — Фреш шевр
6 прямых эфиров

6 сыров из разных стран мира:
Россия – Дачный сыр с грибами и картошечкой
Индия — Панир
Франция — Фреш шевр
Кипр — Халлуми
Италия — Страчателла
Грузия — Имеретинский
Каждый, кто «посетит» все 6 стран с нами
Получат на почту «Паспорт сыродела» с техкартами всех шести приготовленных сыров!
А еще мы вместе разделим праздничный торт с подарками 🎂
Интересно, какой кусок торта и с каким новым оригинальным рецептом достанется вам?
Расписание эфиров:
17 сентября
13:00 МСК
Франция: делаем Фреш шевр
Приготовите настоящий французский сыр Фреш Шевр прямо у себя на кухне — без сложностей и дорогого оборудования.
Увидите, как сделать этот сыр в трёх вариациях — с кунжутом, травами и сладкую версию с корицей. Каждый из наполнителей идеально гармонирует со свежим творожным шевром.
Получите пошаговый план, как зарабатывать на продаже натуральных полезных сыров и превратить свое увлечение в источник постоянного дохода
Поймёте, чем Фреш Шевр отличается от магазинных сыров и почему его состав — это только молоко и закваска, без консервантов и «химии».
🎁 Подарок за эфир: Гайд «Комплект начинающего сыровара»
Дата
Время
Освоите рецепт, который идеально подходит для тех, кто следит за здоровьем: сыр легко усваивается, богат белком, кальцием и пробиотиком.
16 сентября
13:00 МСК
Россия: Готовим Дачный сыр с грибами и картошечкой
Приготовите 1 кг домашнего дачного сыра за 20 минут активного времени прямо на эфире, даже если никогда раньше этого не делали.
Узнаете, чем Дачный сыр отличается от классического домашнего сыра
Получите готовую формулу приготовления разных видов свежих сыров — на её основе сможете создавать собственные вкусы.
Поймёте 5 ключевых правил, благодаря которым домашний сыр всегда получается идеально — без ошибок и без потерь.
🎁 Подарок за эфир: чек-лист «10 секретов идеального сыра»
Дата
Время
Выясните секрет большого выхода сыра, чтобы получить максимальный результат с минимальным расходом молока.
23 сентября 13:00 МСК
24 сентября 13:00 МСК
30 сентября
13:00 МСК
1 октября 13:00 МСК
Индия. Готовим Панир
Кипр. Готовим Пальчетто
Грузия. Варим Имеретинский
Италия. Делаем Страчателлу
За эти 9 лет мы:
Начали с небольшого курса, а сегодня — крупнейшая школа сыроделия в России и СНГ
Создали 50+ авторских сыров
Записали 300+ видео-рецептов мировых сыров, мороженого и конфет
Запустили курсы по сыроделию, кисломолочке, мороженому, сырным конфетам, шоколаду, хлебу
Более 30 000 учеников прошли обучение в нашей школе
Более 3000 человек получили диплом гос. образца и специальность «сыровар»
Более 1 000 000 человек посмотрели наши бесплатные уроки
Обучили сыроделию Тутту Ларсен
Обучили сыроделию Виктора Рыбина и Наталью Сенчукову
Алексей Сыровер
Эксперт канала «Россия-1» по сыроделию.
Автор курсов по сыру, мороженому и сырным конфетам, кисломолочной продукции.
Записал более 30 видео-курсов по сыроделию.
Описал техпроцессы на более чем 300 видов молочных продуктов, подготовил более 400 обучающих видео и делегировал производство.
Действующий член жюри конкурсов по сыроделию.
Обучил онлайн более 1 000 000 человек сыроделию.
Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день.
Кто ведёт праздник?
Дважды дипломированный мастер-сыродел.

Главный технолог школы Алексея Сыровера.

Выпускница ВНИИМС, г. Углич.

Технолог и главный сыродел на Сыроварне с обработкой более тонны молока в день.

Лично отработала технологию более 250 сыров и кисломолочных продуктов.

Проконсультировала более 20 000 студентов за 5 лет.

Публичный тренер по сырным мастер-классам на конференциях и выставках по сыроделию.

Персонально консультирует технологов и руководителей сыроварен.
Дина Алимова
🎁 Чек-лист «10 секретов идеального сыра»
🎁 Гайд «Комплект начинающего сыровара»
Приходите на эфиры и получайте подарки:

Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п. Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1


8 (800) 600-67-26 - узнать про обучение сыроделию
8 (800) 600-67-81 - заказать товары в интернет-магазине
info@syrover.com
Мы в социальных сетях: