КИСЛОМОЛОЧНЫЙ ОНЛАЙН ПРАКТИКУМ
Урок 2:
Технология ряженки, кефира, йогурта, творога и топленого молока
Технология ряженки, кефира, йогурта, творога и топленого молока
14 и 15 февраля
В 10:00 Мск
Урок 1:
Готовим глазированные сырки
Готовим глазированные сырки
До начала прямого эфира
300
бесплатных места из 2 500
00
00
00
00
дней
часов
минут
секунд
Осталось
Приходите готовить и получайте подарки!
Приходите на онлайн-уроки и получайте в подарок
🎁 Рецепт йогуртового мусса
🎁 Рецепт сырных оладий
🎁 Именной сертификат за оба урока
🎁 Рецепт сырных оладий
🎁 Именной сертификат за оба урока
Сразу после регистрации вас ждет подарок
🎁 Чек-лист «ТОП-7 вредных добавок в магазинных продуктах»
Зарегистрируйтесь сейчас и
получите сразу
получите сразу
🎁 Гайд «Напитки для здоровья»
Расписание:
15 февраля 10:00 Мск
Разбираем технологию ряженки, кефира, йогурта, творога и топленого молока
Разбираем технологию ряженки, кефира, йогурта, творога и топленого молока
🔹 Разберетесь в тонкостях приготовления творога, в чем разница между зернистым и мягким. А главное — узнаете как приготовить действительно полезный и натуральный продукт без ненужных добавок.
🔹 Поймете, в чем отличия бездрожжевого и дрожжевого кефира, какие закваски нужно использовать, что нужно учесть, чтобы напиток был не просто вкусным, но и поддерживал здоровье кишечника.
🔹 Узнаете, как сделать идеальную ряженку, регулировать насыщенность ее вкуса, выбирая баланс сладости, густоты и полезных ферментов.
🔹 Освоите технологию приготовления полезного домашнего йогурта без сахара, стабилизаторов и искусственных загустителей.
🔹 Поймете, в чем отличия бездрожжевого и дрожжевого кефира, какие закваски нужно использовать, что нужно учесть, чтобы напиток был не просто вкусным, но и поддерживал здоровье кишечника.
🔹 Узнаете, как сделать идеальную ряженку, регулировать насыщенность ее вкуса, выбирая баланс сладости, густоты и полезных ферментов.
🔹 Освоите технологию приготовления полезного домашнего йогурта без сахара, стабилизаторов и искусственных загустителей.
14 февраля 10:00 МСК
Готовим глазированные сырки
Готовим глазированные сырки
🔹 Приготовите глазированные сырки с настоящим домашним творогом и качественным шоколадом, а не с пальмовым маслом, ароматизаторами и «Е-шками». Наши сырки хоть каждый день можно давать детям!
🔹 Узнаете общую технологию приготовления самого вкусного и здорового творога для сырков.
🔹 Увидите, как подстраивать вкус под себя: делать сырки умеренно сладкими или вовсе без сахара — под вкусы и здоровье вашей семьи.
🔹 Сделаете десерт, который насыщает, а не вызывает резкие скачки сахара и чувство голода через час.
🔹 Узнаете, как на обычной кухне добиться того, чтобы сырок был мягким и сливочным, а шоколад — глянцевым и хрустящим.
🔹 Поймёте, почему домашние глазированные сырки — это про заботу о здоровье, а не про запреты и ограничения.
🔹 Узнаете общую технологию приготовления самого вкусного и здорового творога для сырков.
🔹 Увидите, как подстраивать вкус под себя: делать сырки умеренно сладкими или вовсе без сахара — под вкусы и здоровье вашей семьи.
🔹 Сделаете десерт, который насыщает, а не вызывает резкие скачки сахара и чувство голода через час.
🔹 Узнаете, как на обычной кухне добиться того, чтобы сырок был мягким и сливочным, а шоколад — глянцевым и хрустящим.
🔹 Поймёте, почему домашние глазированные сырки — это про заботу о здоровье, а не про запреты и ограничения.
Самое время обеспечить детям вкусную поддержку в учебном году!
Вы поймете, как создавать полезную микрофлору без лекарств и почему магазинная кисломолочка «не работает»
Спикер онлайн-урока про пробиотическую продукцию:
Алексей Сыровер
Алексей Сыровер
Основатель первой и самой крупной, лицензированной онлайн-школы по сыроделию.
Эксперт канала «Россия-1» по сыроделию.
Автор курсов по сыру, мороженому и сырным конфетам, кисломолочной продукции.
Записал более 30 видео-курсов по сыроделию.
Описал техпроцессы на более чем 300 видов молочных продуктов, подготовил более 400 обучающих видео и делегировал производство.
Действующий член жюри конкурсов по сыроделию.
Обучил онлайн более 1 000 000 человек сыроделию.
Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день.
Спикеры:
Дипломированный практикующий нутрициолог
Лектор и ментор МАН
Преподаватель ТГУ и РАНХиГС
Более 500 довольных подопечных
Корпоративный и семейный нутрициолог
Главный эксперт курса «Готовим дома быстро, вкусно и полезно»
Мама двоих детей
Лектор и ментор МАН
Преподаватель ТГУ и РАНХиГС
Более 500 довольных подопечных
Корпоративный и семейный нутрициолог
Главный эксперт курса «Готовим дома быстро, вкусно и полезно»
Мама двоих детей
Дважды дипломированный мастер-сыродел.
Главный технолог школы Алексея Сыровера.
Выпускница ВНИИМС, г. Углич.
Технолог и главный сыродел на Сыроварне с обработкой более тонны молока в день.
Лично отработала технологию более 250 сыров и кисломолочных продуктов.
Проконсультировала более 20 000 студентов за 5 лет.
Публичный тренер по сырным мастер-классам на конференциях и выставках по сыроделию.
Персонально консультирует технологов и руководителей сыроварен.
Главный технолог школы Алексея Сыровера.
Выпускница ВНИИМС, г. Углич.
Технолог и главный сыродел на Сыроварне с обработкой более тонны молока в день.
Лично отработала технологию более 250 сыров и кисломолочных продуктов.
Проконсультировала более 20 000 студентов за 5 лет.
Публичный тренер по сырным мастер-классам на конференциях и выставках по сыроделию.
Персонально консультирует технологов и руководителей сыроварен.
Спикер онлайн-урока про сыр Богатырь:
Дина Алимова
Дина Алимова
Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1
8 (800) 600-67-26 - узнать про обучение сыроделию
8 (800) 600-67-81 - заказать товары в интернет-магазине
info@syrover.com
Мы в социальных сетях: