Практикум - Дачный сыр
Приготовим - Имеретинский с чесноком и зеленью
Бесплатные
практические онлайн-уроки
практические онлайн-уроки
12-13 октября
В 10.00 Мск прямой эфир
Приходите на онлайн-уроки и получайте подарки:
- Гайд, как за сутки обработать 20 литров молока
- Рецепт сырных оладий
- Именной сертификат
Расписание уроков:
12 октября в 10.00 Мск (суббота) в прямом эфире вместе с Алексеем научимся делать сыр, который покорит всех любителей дач и огородов. А ещё, вы:
13 октября в 10.00 Мск (воскресенье) встречаемся в прямом эфире с Алексеем, чтобы приготовить быстрый молодой сыр с самой популярной начинкой. А ещё, вы:
- Научитесь превращать Имеретинский сыр в сыр типа моцареллы.
- Создадите свою «сырную деревню», в которую захочется возвращаться не только летом.
- Разберетесь и научитесь регулировать влажность и жирность сыра.
- Узнаете полную технологию приготовления быстрых молодых сыров, включая правила посолки и хранения.
- Узнаете, как выгодно продавать дачный сыр всем своим соседям по даче, чтобы в итоге заработать на новый дачный домик.
- Узнаете какие культуры идеально подходят для этого сыра, как их правильно вносить в молоко и где их купить.
- Приготовите имеретинский сыр с неповторимым вкусом, подходящая закуска для любого стола.
- Поймёте, как правильно хранить сыр, чтобы не испортить его вкус и консистенцию.
Спикеры онлайн-уроков:
Алексей Сыровер
Основатель первой и самой крупной, лицензированной онлайн-школы по сыроделию
Эксперт канала «Россия-1» по сыроделию.
Действующий член жюри конкурсов по сыроделию.
Автор курсов по сыру, мороженому и сырным конфетам.
Описал техпроцессы на более чем 150 видов молочных продуктов, подготовил более 400 обучающих видео и делегировал производство.
Провел онлайн мастер-классы для более 770 000 участников прямых эфиров.
Обучил онлайн более 300 000 человек сыроделию.
Записал более 15 видео-курсов по сыроделию.
Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день.
Более 10 000 сыроваров, обученных с нуля.
Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1
8 (800) 600-67-26 - узнать про обучение сыроделию
8 (800) 600-67-81 - заказать товары в интернет-магазине
info@syrover.com
Мы в социальных сетях:
