Увеличенные удои 

Всегда вкусное, полезное молоко

Правильная подготовка к родам и идеальные роды коз 

Высокая прибыль с одной удойной козы

Станьте профессиональным козоводом с поддержкой и знаниями от ветеринара-фельдшера с 10-летним стажем, собственной фермой и практическим опытом на козьей ферме в Нормандии.

Подробное, пошаговое и структурированное обучение.

Сопровождение эксперта по козоводству с 10-ти летним стажем.

Живые зум-встречи 2 раза в месяц.

Все секреты и фишки по уходу и содержанию козочек с прекрасным сыропригодным молоком.

Групповой чат с экспертами курса с возможностью задать вопрос в любое время.

Персонального технолога по сыроделию на весь период обучения.

Доступ ко всем прошлым платным вебинарам - 61 вебинар.

Пошаговое и структурированное обучение + поддержка экспертов поможет вам сделать первые шаги в козоводстве и станет крепкой опорой в развитии хозяйства.

Укрепите и улучшите здоровье.
Козье молоко богато минералами и витаминами, в два раза быстрее переваривается, нежели коровье, и лучше усваивается в организме. Кроме этого, козье молоко благотворно влияет на давление, укрепляет зубную эмаль, активизирует иммунитет. В ходе прохождения курса вы узнаете все нюансы козоводства и научитесь готовить домашние сыры из козьего молока.

Сэкономите время и деньги.
Вам не придется тратить уйму времени на поиск и проверку информации на просторах интернета. Скупать из разных источников уроки и собирать их в единый пазл. Вся программа курса супер-структурирована и поможет вам на каждом этапе козоводства, от идеи до реализации.

Станете самым востребованным ветеринаром – козоводом.
Вам будут доступны эксклюзивные уроки и наработки от ветеринарного фельдшера и эксперта по козоводству с 10-ти летним стажем. Эксперт курса - Елена Захарченко, постоянно выращивает молодняк для обновления стада. Через её руки прошли десятки окозов, ее сильная сторона - сложные роды.

Урок 24. Устройство козлятника. На что обратить внимание при планировании и строительстве
Урок 25. Рацион дойных коз по временам года
Урок 26. Кормление козлят с Рождения до одного года
Урок 27. Берём анализы на АЭК. В чем отличие ПЦР от ИФА
Урок 28. Как вырастить хорошего козла-производителя у себя в хозяйстве
Урок 29. Паразитические болезни коз. НЕМАТОДЫ. Лечение и профилактика
Урок 30. Проблемы новорожденных козлят. Часть 1. Первый осмотр. Дыхание
Урок 31. Проблемы новорожденных козлят. Часть 2. Молозиво. Пищеварение
Урок 32. Что делать, чтобы стадо было здоровым? Мероприятия и протоколы по оздоровлению коз и козлят
Урок 33. Проблемы новорожденных козлят. Часть 3. Основные причины болезней и падежа козлят
Урок 34. Растим козла. Отличия выращивания козликов от козочек. Разница в кормлении козлов-производителей от козлов «на мясо»
Урок 35. ШПАРГАЛКА. Подготовка к родам (окозам)
Урок 36. ШПАРГАЛКА. Роды (окозы). Ваши действия во время и после окоза
Урок 37. ШПАРГАЛКА. Козленок родился. Ваши действия
Урок 38. ШПАРГАЛКА. Ваши действия с козой в первый месяц после окоза
Урок 39. ШПАРГАЛКА. Витамины. Выбираем протокол
Урок 40. Ведение журнала по козам в ЛПХ. Практический пример
Урок 41. Обезроживание козлят. Практическое занятие
Урок 42. Карантин. Как, когда и зачем его надо применять
Урок 43. Что делать, если вместо горошин появились «бомбочки»
Урок 44. Кормление молодняка от рождения до года

Урок 1. С чего начать КОЗОВОДУ
Урок 2. Как вырастить здорового козленка
Урок 3. Как вырастить здорового козленка (кормление)
Урок 4. Выбираем козу
Урок 5. Как выбрать козленка
Урок 6. Условия содержания коз
Урок 7. Все о сочных кормах
Урок 8. ОКОЗЫ. Первые предвестники родов. Роды. Первые действия после окоза. Послед.
Урок 9. Сложные роды. Неправильное предлежание козлёнка. Вмешательство в роды. Медикаментозное лечение.
Урок 10. Дегельминтизация и дезинвазия. Сроки и порядок проведения. Препараты.
Урок 11. Уход за выменем и другие «женские вопросы». Мойка и массаж вымени. Правильное доение. Мастит. Выделения после окоза.
Урок 12. Беременность козы. Охота. Случка. Запуск.
Урок 13. Как поддерживать чистоту и порядок в козлятнике без особых хлопот. Разбор вариантов.
Урок 14. Исправляем проблемы суставов новорождённых козлят.
Причины и способы исправления.
Урок 15. Рубрика: Домашняя аптечка.
Урок 16. Рубрика: Отвечаю на ваши вопросы
Урок 17. Что такое АЭК. Стоит ли паниковать?
Урок 18. Что такое стерильные роды. Когда, как и зачем их проводят
Урок 19. Устройство электропастуха. Какой аппарат выбрать. Как работает. На что ещё в дополнение надо обратить внимание.
Урок 20. Травяная тетания. Протокол выхода на пастбище.
Урок 21. Здоровое стадо. Что делать и как добиться, чтобы все стало было здорово. Профилактика и мероприятия.
Урок 22. Массаж рубца. Увеличение объема живота. Симптомы. Необходимые мероприятия
Урок 23. Рубрика: Домашняя аптечка. Часть 2

11. Теория. Особенности производства сыра на козьем молоке
12. Теория. Лучшие группы сыров на козьем молоке
13. Теория. Особенности хранения козьего молока
14. Теория. Породы коз и уход за ними
15. Теория. Пастеризация
16. Практика. Введение в практику сыроделия
17. Практика. Хранение молока
18. Практика. Пастеризация молока
19. Практика. Розлив молока перед варкой
20. 6 способов посолки сыра

1. Теория. О молоке
2. Теория. Основные показатели молока
3. Теория. Органолептические свойства молока
4. Теория. Нормы кислотности молока
5. Теория. Очистка, хранение и транспортировка молока
6. Теория. Парное и сыропригодное молоко
7. Теория. Фермерское молоко
8. Теория. Нужные культуры и закваски
9. Теория. Особенности козьего молока
10. Теория. Специфичный запах козьего молока. Решение

1. Альметте
2. Фета
3. Халлуми
4. Брынза с вызреванием (соленая, пикантная)
5. Брынза с вызреванием (нежная, мягкая)
6. Примосале
7. Каприни козий (технология итальянской сыроварни монтекристо)
8. Полутвердый сыр из козьего молока на примере Манчего
9. Итальянская качотта с вином
10. Bludicapra al latte crudo conpanna сыр с синей плесенью из непастеризованного козьего молочка с добавлением сливок

2 916 ₽ в месяц

4 998 ₽ в месяц

4 165 ₽ в месяц

Урок 11. Уход за выменем и другие «женские вопросы». Мойка и массаж вымени. Правильное доение. Мастит. Выделения после окоза.
Урок 12. Беременность козы. Охота. Случка. Запуск.
Урок 13. Как поддерживать чистоту и порядок в козлятнике без особых хлопот. Разбор вариантов.
Урок 14. Исправляем проблемы суставов новорождённых козлят.
Причины и способы исправления.
Урок 15. Рубрика: Домашняя аптечка.
Урок 16. Рубрика: Отвечаю на ваши вопросы
Урок 17. Что такое АЭК. Стоит ли паниковать?
Урок 18. Что такое стерильные роды. Когда, как и зачем их проводят
Урок 19. Устройство электропастуха. Какой аппарат выбрать. Как работает. На что ещё в дополнение надо обратить внимание.

Урок 1. С чего начать КОЗОВОДУ
Урок 2. Как вырастить здорового козленка
Урок 3. Как вырастить здорового козленка (кормление)
Урок 4. Выбираем козу
Урок 5. Как выбрать козленка
Урок 6. Условия содержания коз
Урок 7. Все о сочных кормах
Урок 8. ОКОЗЫ. Первые предвестники родов. Роды. Первые действия после окоза. Послед.
Урок 9. Сложные роды. Неправильное предлежание козлёнка. Вмешательство в роды. Медикаментозное лечение.
Урок 10. Дегельминтизация и дезинвазия. Сроки и порядок проведения. Препараты.