Имеет большой практический опыт с высокоудойными козами в направлениях: племенная работа, организация ручного и аппаратного доения, составление, рациона кормления, выращивание молодняка и др.
Приобретала практический опыт на козьей ферме в Нормандии.
Провела более 130 обучающих вебинаров для козоводов, является частыми приглашенным спикером конференции по животноводству
Основатель первой и самой крупной, лицензированной онлайн-школы по сыроделию.
Эксперт канала «Россия-1» по сыроделию.
Автор курсов по сыру, мороженому и сырным конфетам, кисломолочной продукции.
Записал более 15 видео-курсов по сыроделию.
Описал техпроцессы на более чем 150 видов молочных продуктов, подготовил более 400 обучающих видео и делегировал производство.
Действующий член жюри конкурсов по сыроделию.
Обучил онлайн более 800 000 человек сыроделию.
Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день.
Более 10-ти лет занимается разведением коз Зааненской породы на собственной ферме