Полный практический кулинарный курс
Научитесь готовить настоящие «ресторанные» итальянские блюда: пасту, супы, второе, соусы, сыры и десерты без поварского опыта прямо у себя дома по проверенным традиционным рецептам
Осталось: 50 мест
Достаточно обычной плиты и доступных ингредиентов, которые есть в любом супермаркете
Итальянская
кухня
50%
Выгода
более
только до 16 сентября
Но разве Италия – это больше, чем пицца и паста?
Да! Итальянская кухня — это десятки полезных блюд, основа которых – овощи, оливковое масло, рыба, бобовые и сыры. Это не фастфуд, а полноценное средиземноморское питание, признанное одним из самых полезных в мире. Кстати, именно поэтому итальянцы – одна из самых здоровых наций.

Итальянская кухня простая, доступная и полезная. Она открывается каждому, если знать маленькие секреты и правила, которые мы разберём вместе.

У каждого получится приготовить десятки настоящих итальянских блюд
прямо у себя на кухне:
СУПЫ
ВТОРЫЕ
БЛЮДА
ПАСТЫ
И СОУСЫ
ДЕСЕРТЫ
СЫРЫ
А не проще в ресторан или магазин сходить?
Выбор за вами, но…ресторанные и магазинные «итальянские блюда» не работают на пользу:
Используют дешёвые аналоги сыров (например, «моцарелла» без молока).

Продукты замораживают, теряется вкус и ценность.

Добавляют огромное количество сахара, ароматизаторов и пальмового масла.

Соусы готовят на маргарине, майонезе и загустителях.

Экономия на ингредиентах убивает настоящие вкусы Италии.

Чтобы блюдо хранилось дольше и стоило дешевле — меняют рецептуру: добавляют стабилизаторы.

Убирают натуральные травы.

Заменяют оливковое масло дешёвыми жирами.
Настоящий вкус Италии рождается только тогда, когда вы готовите дома сами, по проверенным рецептам! Только так блюда становятся не только вкусными, но и полезными для здоровья вашей семьи.
И что мне даст, если научусь готовить итальянскую кухню?
Кроме того, что ваш рацион наполнится вкуснейшими блюдами, за которые ваш организм скажет «спасибо», вы еще:
Секрет в деталях: мука нужного помола, правильное время брожения, баланс сыра и соуса. Зная эти маленькие хитрости, можно готовить так, что ваши блюда будут «как из итальянского ресторана».
Будете уверены, что кладете на тарелку своей семье (это вам не полуфабрикаты с консервантами и заменителями вместо натурального вкуса!).
Сделаете кухню местом радости, где пахнет Италией (а не быстрой едой из супермаркета или скучными макаронами с сосисками).
Научитесь превращать простые продукты в шедевры и экономить тысячи рублей на ресторанах (платя за блюда, которые легко приготовить дома в 3 раза дешевле).
Выберете здоровье вместо магазинной химии (наши блюда — это минимум лишнего жира и максимум пользы.)
Начнете готовить еду не просто для «сытости», а для удовольствия (семья, дети, друзья и знакомые будут в восторге от такого праздника на столе).
Поэтому наш курс создавался вместе с коренным итальянцем — профессиональным поваром и сыроделом. Внутри ваш ждет: 
Пошаговые видеоуроки

Проверенные рецепты

Поддержка куратора

Секреты итальянских бабушек: какую муку, специи и сыры выбрать

Лайфхаки ресторанного уровня — как сделать эффектную подачу без лишних затрат

Поддержка и возможность задать вопросы

Полезные PDF-бонусы и техкарты
Почему просто не посмотреть рецепты в интернете?
На просторах интернета сложно найти настоящие традиционные рецепты из Италии. А многих блюд из итальянской кухни нет, потому что в России о них даже не знают.
кто ведет курс?
Алексеей Орегано
Шеф-повар Школы Алексея Сыровера
17 лет живет в Италии
Опыт работы в итальянских ресторанах более 16 лет
Успешно окончил известную в своих кругах школу по подготовке шеф-поваров и рестораторов (город Assisi)
Руководил кухней знаменитого шеф повара Giancarlo Polito
Су-шеф Мишленовского ресторана
Алексей Сыровер
Эксперт канала «Россия-1» по сыроделию.
Автор курсов по сыру, мороженому и сырным конфетам, кисломолочной продукции.
Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день.
Записал более 30 видео-курсов по сыроделию.
Обучил онлайн более 1 000 000 человек сыроделию.
Описал техпроцессы на более чем 300 видов молочных продуктов, подготовил более 400 обучающих видео и делегировал производство.
Действующий член жюри конкурсов по сыроделию.
25 990 ₽
36 990 ₽
14 990 ₽
Тариф
ШЕФ
БОНУСЫ:
Доступ к курсу 2 года
  • 20 рецептов соусов
  • Как замораживать соусы. Три удобных способа
  • 10 лёгких супов на каждый день
  • Курица Алла Каччатора по Тоскански
  • Курица по Сицилийски
  • Рецепт Воздушных зефирок
  • Гаспачо с сыром Фета и овощами
  • Соус песто томатный
  • Буратта с маринованными томатами
  • Брускетты на Тартине овсяном с песто со страчателлой и вялеными томатами
Модуль 1. Введение в Итальянскую
Модуль 2. Паста и соусы - Pasta & Sauces
Модуль 3. Первые блюда (Primi piatti)
Модуль 4. Основные блюда (Secondi piatti)
Модуль 5. Десерты и выпечка (Dolci)
Модуль 6. Итальянские сыры
25 рецептов курса + 37 бонусных рецептов
ИТОГО: 62 рецепта!
-59%
14 990 ₽
21 990 ₽
9 990 ₽
Тариф
СТАНДАРТ
БОНУСЫ:
Доступ к курсу 6 месяцев
  • 20 рецептов соусов
  • Как замораживать соусы. Три удобных способа
  • 10 лёгких супов на каждый день
  • Курица Алла Каччатора по Тоскански
  • Курица по Сицилийски
  • Рецепт Воздушных зефирок
  • Гаспачо с сыром Фета и овощами
  • Соус песто томатный
  • Буратта с маринованными томатами
  • Брускетты на Тартине овсяном с песто со страчателлой и вялеными томатами
Модуль 1. Введение в Итальянскую
Модуль 2. Паста и соусы - Pasta & Sauces
Модуль 3. Первые блюда (Primi piatti)
Модуль 4. Основные блюда (Secondi piatti)
Модуль 5. Десерты и выпечка (Dolci)
Модуль 6. Итальянские сыры
21 рецепт курса + 33 бонусных рецепта
ИТОГО: 54 рецепта!

-55%
10 990 ₽
15 990 ₽
7 990 ₽
Тариф
Базовый
БОНУСЫ:
Персональная обратная связь от куратора и технолога на обучающей платформе

Именной сертификат о прохождении курса
Персональная обратная связь от куратора и технолога на обучающей платформе

Именной сертификат о прохождении курса
Персональная обратная связь от куратора и технолога на обучающей платформе
Доступ к курсу 4 месяца
  • 20 рецептов соусов
  • Как замораживать соусы. Три удобных способа
  • 10 лёгких супов на каждый день
  • Курица Алла Каччатора по Тоскански
  • Курица по Сицилийски
  • Рецепт Воздушных зефирок
  • Гаспачо с сыром Фета и овощами
  • Соус песто томатный
  • Буратта с маринованными томатами
  • Брускетты на Тартине овсяном с песто со страчателлой и вялеными томатами
Модуль 1. Введение в Итальянскую
Модуль 2. Паста и соусы - Pasta & Sauces
Модуль 3. Первые блюда (Primi piatti)
Модуль 4. Основные блюда (Secondi piatti)
Модуль 5. Десерты и выпечка (Dolci)
Модуль 6. Итальянские сыры
11 рецептов курса + 30 бонусных рецептов
ИТОГО: 41 рецепт!
-50%
СКОЛЬКО СТОИТ?
что говорят студенты о курсе?
Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1

+7 (800) 775-34-06 бесплатная горячая линия по обучению
+7 (932) 698-04-39 связь с менеджерами whatsapp
+7 (800) 600-67-81 бесплатная горячая линия интернет магазина
info@syrovercake.ru
Мы в социальных сетях:
Номера для связи с нашими менеджерами
+7 (967) 519-21-76
+7 (967) 519-24-10
+7 (967) 519-24-86
+7 (967) 519-28-21
+7 (977) 089-16-54