Без магазинной химии.
Без сложного оборудования.
Научитесь готовить дома то, ради чего собираются за одним столом: гриль, домашний хлеб, мороженое, итальянские блюда, полезную кисломолочку и гастрономические деликатесы.
Без ощущения «снова одно и то же».
По максимально выгодным ценам!
Летом мы всегда готовим больше
Летом приезжают дети и внуки.
Летом хочется собираться на даче.
Летом чаще приходят гости.
Летом хочется лёгких десертов, свежего хлеба, мороженого и блюд на гриле.
И именно летом особенно заметна разница между домашней едой и магазинной.
Но долго стоять у плиты и придумывать блюда совсем не хочется. 
Хочется готовых решений, чтобы просто взял рецепт, достал продукты — свежую зелень с грядки, молоко от коров, которые пасутся на зеленой траве, — и накрыл стол, от которого все ахнули.
Летние предложения с МЕГА-скидкой
до 77%
Выбрать предложение
00
00
00
00
дней
часов
минут
секунд
Мы уже всё продумали за вас и собрали готовые решения!
Они идеально подходят для тех, кто:

— хочет удивлять близких
— устал от магазинных продуктов
— заботится о здоровье семьи
— любит готовить и хочет освоить новые блюда
— умеет считать свою выгоду 
ТРИ СЦЕНАРИЯ ВАШЕГО ЛЕТА
Лето гурмана
Для тех, кто хочет изысканного вкуса 

Освойте эксклюзивные блюда, которые не купишь в магазине, и удивите даже тех, кто всё попробовал

Что получится:
✔ восхищать гостей и близких вкусом и подачей
✔ готовить изысканные блюда
✔ создавать подарки и деликатесы
Лето с пользой
Для тех, кто хочет кормить семью правильно

Всё для здорового летнего стола без магазинной химии, лишнего сахара и сомнений в составе.

Что получится:
✔ делать домашнюю кисломолочку
✔ готовить полезные блюда итальянской кухни
✔ радовать близких натуральной едой

Лето на даче
Для тех, кто хочет удивлять домашних и гостей

Три хита лета, которые соберут семью вместе и сделают вас звездой любого застолья.

Что получится:
✔ устраивать гриль-вечера 
✔ готовить домашнее мороженое
✔ печь ароматный хлеб
ВЫБЕРИТЕ СВОЕ ЛЕТО
Выбрать
🔥Лето гурмана
74 990 ₽
от 3 125 ₽/мес
321 920 ₽
199 990 ₽
ПАКЕТОМ ВЫГОДНЕЕ НА 75 930 ₽
В составе 8 программ и 172 рецепта:
  • Ресторан на мангале
  • Искусство мороженого
  • Домашний хлеб. Секреты и традиции
  • Итальянская кухня у вас дома
  • Пробиотическая кухня: от кефира до масла ГХИ
  • Пряничная мастерская
  • Полезный шоколад и ПП десерты своими руками
  • Искусство дегустации сыра

🎁 Бонусы:
  • 10 лёгких супов на каждый день 
  • Мини-курс «ПП-дубайский шоколад»

  • Доступ 2 года
  • Поддержка технолога и кураторов на весь срок доступа
77%
скидка
Выбрать
Лето с пользой
49 990 ₽
от 2 083 ₽/мес
187 950 ₽
121 990 ₽
ПАКЕТОМ ВЫГОДНЕЕ НА 40 960 ₽
В составе 5 программ и 154 рецепта:
  • Ресторан на мангале
  • Искусство мороженого
  • Домашний хлеб. Секреты и традиции
  • Итальянская кухня у вас дома
  • Пробиотическая кухня: от кефира до масла ГХИ

🎁 Бонус: 10 лёгких супов на каждый день 


73%
скидка
Выбрать
Лето на даче
39 990 ₽
от 1 666 ₽/мес
130 970 ₽
84 990 ₽
ПАКЕТОМ ВЫГОДНЕЕ НА 22 980 ₽
  • Доступ 1,5 года
  • Поддержка технолога и кураторов на весь срок доступа
Доступ 1 год
  • Поддержка технолога и кураторов на весь срок доступа
В составе 3 программы и 81 рецепт:
  • Ресторан на мангале
  • Искусство мороженого
  • Домашний хлеб.
  • Секреты и традиции
69%
скидка
ПРОГРАММЫ,
КОТОРЫЕ ВХОДЯТ В ПАКЕТЫ ЛЕТНИХ РЕШЕНИЙ
Выбрать
Лето на даче
39 990 ₽
от 1 666 ₽/мес
130 970 ₽
84 990 ₽
ПАКЕТОМ ВЫГОДНЕЕ НА 22 980 ₽
Доступ 1 год
  • Поддержка технолога и кураторов на весь срок доступа
Подробнее
Освоите искусство сырной дегустации, научитесь правильно сочетать сыр с вином, фруктами, медом и собирать роскошные сырные тарелки, которые вызывают восторг гостей, выглядят как в дорогом ресторане и превращают обычный вечер в особенное событие.
32 990 ₽
Искусство дегустации сыра
69%
скидка
Подробнее
Освоите 3 вида ПП-шоколада и научитесь готовить целых 15 видов ПП-трюфелей: от классических «Раффаэлло» и «Брауни» до изысканных авторских вкусов с лаймом, матча, дор блю и бородинским хлебом.
69 990 ₽
Полезный шоколад и ПП-десерты своими руками
Подробнее
Научитесь создавать пряники, которые жалко есть и хочется фотографировать. Освоите техники росписи от базовых до продвинутых и сможете красиво украшать праздники, подарки и семейные чаепития.  А дети с удовольствием включатся в процесс, забыв про гаджеты!
30 990 ₽
Пряничная мастерская
Подробнее
Научитесь готовить 11 блюд, которые омолаживают, налаживают работу ЖКТ, улучшают внешний вид и повышают иммунитет.
19 990 ₽
Пробиотическая кухня: от кефира до масла ГХИ
Подробнее
Освоите 62 рецепта средиземноморской кухни, признанной одной из самых здоровых в мире: настоящую пасту, супы, второе, соусы, сыры и десерты.
36 990 ₽
Итальянская кухня у вас дома
Подробнее
22 рецепта
Научитесь печь хлеб, который становится главным блюдом на столе. С румяной корочкой, нежным мякишем и ароматом настоящего домашнего уюта. Такой хлеб не залеживается до завтра — его съедают ещё тёплым.
32 990 ₽
Домашний хлеб. Секреты и традиции
Подробнее
15 рецептов натурального домашнего мороженого без консервантов и пальмового масла  — будьте уверены в том, что едят ваши дети! По вкусу это мороженое обходит многие магазинные аналоги. 
Подарите детям не просто десерт, а яркие летние воспоминания.
39 990 ₽
Искусство мороженого: от классики к новаторству
Подробнее
Освоите 33 рецепта сочных блюд на гриле — от мяса и рыбы до овощей и ресторанных деликатесов. Научитесь управлять жаром и огнём так, чтобы блюда всегда получались идеально прожаренными, ароматными и собирали восторженные комплименты семьи, друзей и гостей.
57 990 ₽
Ресторан на мангале
Программа курса:

Модуль 1. Гриль: какой выбрать
Модуль 2. Выбор мяса
Модуль 3. Методы и техники приготовления
Модуль 4. Американский BBQ
Модуль 5. Классические стейки
Модуль 6. Шашлык
Модуль 7. Морепродукты на гриле
Модуль 8. Овощи на гриле
Модуль 9. Бургеры
Модуль 10. Птица на гриле
Модуль 11. Салаты
Ресторан на мангале
Хочу! Выбрать пакет
Стоимость 1 курса при покупке пакета «Лето гурмана»
всего 9 374 ₽
ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ ЭТИМ ЛЕТОМ
Рацион, который омолаживает, помогает дольше сохранять активность, лёгкость и хорошее самочувствие
Поддержку пищеварения и микрофлоры благодаря домашней кисломолочке
Натуральные продукты вместо магазинных аналогов
Вкусную заботу о здоровье детей, внуков и всей семьи
Уверенность в составе продуктов
Новые навыки
Восхищение гостей
Красивый летний стол
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЗАВЕРШИТСЯ ЧЕРЕЗ
Только сегодня купите со скидкой
до 77%
к предложению
УСПЕЙТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС!
00
00
00
00
дней
часов
минут
секунд
ЧТО ВЫ ПРИГОТОВИТЕ ЭТИМ ЛЕТОМ:
АВТОРЫ КУРСОВ
АЛЕКСЕЙ СОТНИКОВ
ЛЮДМИЛА КНЯЗЕВА
Автор системного подхода в хлебе.
В 2013 году окончила школу шеф-поваров в Израиле.
С 2014 года начала изучать кондитерское дело и закончила первое обучение на кондитера и хлебопекаря.
Выстроила работающую домашнюю пекарню и вывела её на уровень отдельного цеха.
Работает с хлебом не как с рецептом, а как с управляемым процессом.
Освоила и выстроила технологию 100+ видов хлебобулочных изделий.
С 2022 года проводит обучение кондитерскому ремеслу и хлебопечению.
С 2019 года стала заниматься выпечкой тортов и хлеба на дому. Открыла свою мастерскую с оборотом более 300 000 руб. в месяц.
Основатель первой и самой крупной лицензированной онлайн-школы по сыроделию.
Эксперт канала «Россия-1» по сыроделию.
Автор курсов по крафтовым продуктам.
Действующий член жюри конкурсов по сыроделию.
Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день.
Описал техпроцессы на более чем 150 видов молочных продуктов, подготовил более 400 обучающих видео и делегировал производство.
Обучил онлайн более 1 000 000+ человек.
Является самым крупным в России сырным блогером!
АЛЕКСЕЙ ТИМОФЕЕВ
15+ лет опыта в кулинарии.
Практикующий шеф и преподаватель кулинарных студий Москвы.
В 23 года стал шеф-поваром.
Работал в ресторанах: Joomanji, «Запасник», ПирОги, Who is Who.
Специализируется на европейской и современной кухне.
Обучает работе с мясом, рыбой и другими продуктами.
Проводит мастер-классы для взрослых и детей.
Выступает как эксперт на профессиональных мероприятиях (PIR EXPO).
Работал с иностранными шеф-поварами.
Объясняет не только «как готовить», но и как получить стабильный результат.
АВТОРЫ КУРСОВ
АЛЕКСЕЙ СОТНИКОВ
Основатель первой и самой крупной лицензированной онлайн-школы по сыроделию.
Эксперт канала «Россия-1» по сыроделию.
Автор курсов по крафтовым продуктам.
Действующий член жюри конкурсов по сыроделию.
Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день.
Описал техпроцессы на более чем 150 видов молочных продуктов, подготовил более 400 обучающих видео и делегировал производство.
Обучил онлайн более 1 000 000+ человек.
Является самым крупным в России сырным блогером!
Татьяна Василенко
Дипломированный практикующий нутрициолог.
Лектор и ментор.
Спикер профильных конференций и вебинаров.
Преподаватель ТГУ и РАНХиГС.
Разработчик программ оздоровления для корпоративного сектора.
Специалист исследовательского проекта «Легче вместе».
Более 500 довольных подопечных.
Автор курса «Здоровая кухня»
Эксперт всероссийского марафона «Стройнеем вместе всей страной - 2025» от Комсомольской Правды.
ЛЮДМИЛА КНЯЗЕВА
Автор системного подхода в хлебе.
В 2013 году окончила школу шеф-поваров в Израиле.
С 2014 года начала изучать кондитерское дело и закончила первое обучение на кондитера и хлебопекаря.
Выстроила работающую домашнюю пекарню и вывела её на уровень отдельного цеха.
Работает с хлебом не как с рецептом, а как с управляемым процессом.
Освоила и выстроила технологию 100+ видов хлебобулочных изделий.
С 2022 года проводит обучение кондитерскому ремеслу и хлебопечению.
С 2019 года стала заниматься выпечкой тортов и хлеба на дому. Открыла свою мастерскую с оборотом более 300 000 руб. в месяц.
Анжела Шишкина
Более 7 лет занимается росписью пряников.
Вице президент Ассоциации пряничных мастеров.
Постоянный спикер «Золотого пряничного марафона» в ВКонтакте.
Призёр международных конкурсов (Международного фестиваля пряничного искусства, международных фестивалей «Мир пряника», Cake International и многих других).
Участник крупнейших фестивалей России.
Постоянный спикер пряничных ярмарок и фестивалей России (фестивалей Пионофест, Коттавры, «Лето в Москве. Все на улицу!», ярмарки Переславские сезоны).
Преподаватель и ведущая мастер-классов.
Эксперт, чьи работы знают на всероссийском уровне.
Дина Алимова
Дважды дипломированный мастер-сыродел.
Главный технолог школы Алексея Сыровера.
Технолог и главный сыродел на Сыроварне с обработкой более тонны молока в день.
Выпускница ВНИИМС, г. Углич.
Лично отработала технологию более 250 сыров и кисломолочных продуктов.
Проконсультировала более 20 000 студентов за 5 лет.
Публичный тренер по сырным мастер-классам на конференциях и выставках по сыроделию.
Персонально консультирует технологов и руководителей сыроварен.