Подарок за регистрацию — гайд «Как преподнести домашний сыр, чтобы удивить гостей»
Бесплатный практикум от сырного сомелье
Узнаете, как сочетать сыр с ягодами, орехами и соусами, чтобы вкус «звучал»
Приготовьте нежную Филадельфию за 20 минут
секунд
минут
00
:
00
Это не просто эфир — это путешествие во вкус, аромат и эстетику настоящего сыра
Приготовим настоящую Филадельфию всего за 30 минут — нежную, натуральную, без стабилизаторов и загустителей.

Научимся понимать вкус: чем отличается “просто сыр” от сыра с характером.

Погрузимся в процесс дегустации — узнаем, как чувствовать текстуру, послевкусие, баланс соли и сливочности.

Попробуем два контрастных сочетания: десертное с ягодами и мёдом и средиземноморское с томатами, базиликом и оливковым маслом.

Поймём, как меняется восприятие одного и того же сыра, если его подать по-разному.

Устроим у себя дома мини-ресторан без повара, без лишних затрат, но с тем самым чувством вкуса и удовольствия.