Top.Mail.Ru
Вы можете найти
нас в соц. сетях:

Вселенная сыроделия 3.0

новый формат обучения сыроделию
Скидки до 65%
Особая скидка на курс:
Дни
Часы
Минуты
00
Секунды
00
00
00
Только 9 мая!

Тарифы курса

Дополнительные Бонусы
🎁 Именной сертификат о прохождении курса
🎁 Персональная обратная связь от куратора на обучающей платформе
🎁 Помощь куратора, технолога, технической поддержки
64 теоретических видеоуроков на все важные и нужные темы в сыроделии
34 990
31 840
доступ 6 месяцев
60 000
(Адыгейский, Альметте, Брынза, Брынза с вызреванием, Брюност, Воздушные шарики, Жареный панир, Имеретинский, Кабок, Каприни, Крауди, Курт, Лимонный сыр, Маскарпоне, Мюсост, Панир, Примо сале, Равиджоло, Сырные пельмешки, Страккино, Фета, Филадельфия, Халлуми, Халугуни, Чечил, Cheese Masala)
26 рецептов молодых сыров
一 8 рецептов сыров группы Паста Филата
(Моцарелла на лимонной кислоте, Моцарелла на культуре, Буратта, Коломна, Пальчетто, Страчателла, Сулугуни, Сырные рулетики)
🎁 Помощь куратора, технолога, технической поддержки
🎁 Чат для новичков и выпускников с обратной связью
210 уроков теории и практики, демонстрирующие каждый этап "Технологии сыроделия"
🎁 Именной сертификат о прохождении курса
63 690
20 рецептов кисломолочной продукции. (Творог классический, Творог мягкий, Творог с отогревом, Топленый творог, Рассыпчатый творог, Зернёный творог (Коттедж), Йогурт питьевой, Йогурт густой, Греческий йогурт, Сметана, Кефир, Мацони, Топленое молоко, Катык, Ряженка, Варенец, Сузьма, Айран, Масло, Квас)
69 990
🎁 Персональная обратная связь от куратора на обучающей платформе
Доступ 2 года
🎁 Чат выпускников
🎁 Доступ к библиотеке школы на 2 года
🎁 7 доп модулей теории
135 000 ₽
Дополнительные Бонусы
9 уроков простые рецепты
(Брынза, Брынза с вызреванием, Фета, Халлуми, Лимонный сыр, Примо сале с оливками и перцем, Моцарелла на культуре, Качотта, бонусный Адыгейский сыр)
一 8 рецептов сыров группы паста Филата
(Буррата, Коломна, Моцарелла на лимонной кислоте, Моцарелла на культуре, Пальчетто, Страчателла, Сулугуни, Сырные рулетики)
29 рецептов полутвердых сыров
(Качотта, Томм, Азьяго, Гауда, Голландский, Канестрато, Карфили, Качокавалло, Кесо Фреско, Колби, Маасдам, Медовый с пыльцой, Монтазио, Мраморный сыр, Пивной сыр, Плавленый сыр, Рикотта, Российский сыр, Сан Жоржи, Сыр из Козьего молока, Сыр в Эмизе/Вине, Сыр с Эмизом/Вином, Тильзитер, Фонтина, Чеддер, Чешир, Эдам, Эмменталь, Ярлсберг)
7 рецептов твердых сыров
(Белпер кнолле, Глостер, Грюйер, Канталь, Манчего, Пармезан, Сбринц)
(Адыгейский, Альметте, Брынза, Брынза с вызреванием, Брюност, Воздушные шарики, Жареный панир, Имеретинский, Кабок, Каприни, Крауди, Курт, Лимонный сыр, Маскарпоне, Мюсост, Панир, Примо сале, Равиджоло, Сырные пельмешки, Страккино, Фета, Филадельфия, Халлуми, Халугуни, Чечил, Cheese Masala)
26 рецептов молодых сыров
🎁 Чат для новичков и выпускников с обратной связью
🎁 Персональная обратная связь от куратора на обучающей платформе
🎁 Помощь куратора, технолога, технической поддержки
218 уроков технология (включая 8 уроков приглашенных экспертов)
🎁 Именной сертификат о прохождении курса
200 000 ₽
90 990
一 Доступ 3 года
🎁 Чат выпускников
🎁 Доступ к библиотеке школы бессрочный
🎁 7 доп модулей теории
🎁 Возможность получить документ установленного образца о профессиональной переподготовке
🎁 Авторские рецепты с Итальянской Сыроварни
99 990
Дополнительные Бонусы

МОЛОДЫЕ СЫРЫ

ПОЛУТВЕРДЫЕ И ТВЕРДЫЕ СЫРЫ

ЭЛИТНЫЕ СЫРЫ С ПЛЕСЕНЬЮ

一 8 рецептов сыров группы Паста Филата
(Моцарелла на лимонной кислоте, Моцарелла на культуре, Буратта, Коломна, Пальчетто, Страчателла, Сулугуни, Сырные рулетики)
一 Курс по кисломолочке. 20 рецептов
(Творог классический, Творог мягкий, Творог с отогревом, Топленый творог, Рассыпчатый творог, Зернёный творог (Коттедж), Йогурт питьевой, Йогурт густой, Греческий йогурт, Сметана, Кефир, Мацони, Топленое молоко, Катык, Ряженка, Варенец, Сузьма, Айран, Масло, Квас)
(Камамбер классический, Камамбер стабилизированный, Бри)
一 5 рецептов сыров с Белой плесенью
一 6 рецептов сыров с Розовой плесенью
(Морбье, Домовой, Таледжио, Тед де Муан, Мюнстер)
一 9 рецептов сыров с Голубой плесенью (Курс от Рикардо)
(BODOGLINO CANDIDUM & BLEU (CAMBONZOLA), Blu di pecora, Stilton Blu di mucca, Danablu senza lattosio, Cabrales Blu di mucca al pistacchio, Bodolino candidum con muffa bianca, Blu di capra al latte crudo con panna, Blu di mucca con muffe chiare, Blu di pecora con lieviti, Dama bianca)
9 уроков простые рецепты
(Брынза, Брынза с вызреванием, Фета, Халлуми, Лимонный сыр, Примо сале с оливками и перцем, Моцарелла на культуре, Качотта, бонусный Адыгейский сыр)
29 рецептов полутвердых сыров
(Качотта, Томм, Азьяго, Гауда, Голландский, Канестрато, Карфили, Качокавалло, Кесо Фреско, Колби, Маасдам, Медовый с пыльцой, Монтазио, Мраморный сыр, Пивной сыр, Плавленый сыр, Рикотта, Российский сыр, Сан Жоржи, Сыр из Козьего молока, Сыр в Эмизе/Вине, Сыр с Эмизом/Вином, Тильзитер, Фонтина, Чеддер, Чешир, Эдам, Эмменталь, Ярлсберг)
7 рецептов твердых сыров
(Белпер кнолле, Глостер, Грюйер, Канталь, Манчего, Пармезан, Сбринц)
(Адыгейский, Альметте, Брынза, Брынза с вызреванием, Брюност, Воздушные шарики, Жареный панир, Имеретинский, Кабок, Каприни, Крауди, Курт, Лимонный сыр, Маскарпоне, Мюсост, Панир, Примо сале, Равиджоло, Сырные пельмешки, Страккино, Фета, Филадельфия, Халлуми, Халугуни, Чечил, Cheese Masala)
26 рецептов молодых сыров
174 990
159 240
Курс "Сотка на сыроделии"
Единственный курс по продажам для людей с интересами
  • Уникальная система обучения, состоящая из 194 уроков, еженедельных тренировок и встреч со спикерами
  • Курс включает в себя все аспекты и особенности бизнеса на заработке на домашнем хобби, маркетинг, вкус продукта, продуктовую матрицу и психологию клиента.
  • Гарантированный доход на сыроделии при внедрении материалов курса
218 уроков технология (включая 8 уроков приглашенных экспертов)

МОЛОДЫЕ СЫРЫ

ПОЛУТВЕРДЫЕ И ТВЕРДЫЕ СЫРЫ

ЭЛИТНЫЕ СЫРЫ С ПЛЕСЕНЬЮ

一 Доступ 3 года
🎁 Чат для новичков и выпускников с обратной связью
🎁 Персональная обратная связь от куратора на обучающей платформе
🎁 Помощь куратора, технолога, технической поддержки
Дополнительные Бонусы
🎁 Именной сертификат о прохождении курса
🎁 Чат выпускников
🎁 Доступ к библиотеке школы бессрочный
🎁 7 доп модулей теории
🎁 Возможность получить документ установленного образца о профессиональной переподготовке
🎁 Авторские рецепты с Итальянской Сыроварни
400 000 ₽
Все курсы можно оформить в рассрочку от сервиса "Покупай со Сбером"
Подробнее
一 8 рецептов сыров группы Паста Филата
(Моцарелла на лимонной кислоте, Моцарелла на культуре, Буратта, Коломна, Пальчетто, Страчателла, Сулугуни, Сырные рулетики)
一 Курс по кисломолочке. 20 рецептов
(Творог классический, Творог мягкий, Творог с отогревом, Топленый творог, Рассыпчатый творог, Зернёный творог (Коттедж), Йогурт питьевой, Йогурт густой, Греческий йогурт, Сметана, Кефир, Мацони, Топленое молоко, Катык, Ряженка, Варенец, Сузьма, Айран, Масло, Квас)
(Камамбер классический, Камамбер стабилизированный, Бри)
一 5 рецептов сыров с Белой плесенью
一 6 рецептов сыров с Розовой плесенью
(Морбье, Домовой, Таледжио, Тед де Муан, Мюнстер)
9 уроков простые рецепты
(Брынза, Брынза с вызреванием, Фета, Халлуми, Лимонный сыр, Примо сале с оливками и перцем, Моцарелла на культуре, Качотта, бонусный Адыгейский сыр)
一 9 рецептов сыров с Голубой плесенью (Курс от Рикардо)
(BODOGLINO CANDIDUM & BLEU (CAMBONZOLA), Blu di pecora, Stilton Blu di mucca, Danablu senza lattosio, Cabrales Blu di mucca al pistacchio, Bodolino candidum con muffa bianca, Blu di capra al latte crudo con panna, Blu di mucca con muffe chiare, Blu di pecora con lieviti, Dama bianca)
29 рецептов полутвердых сыров
(Качотта, Томм, Азьяго, Гауда, Голландский, Канестрато, Карфили, Качокавалло, Кесо Фреско, Колби, Маасдам, Медовый с пыльцой, Монтазио, Мраморный сыр, Пивной сыр, Плавленый сыр, Рикотта, Российский сыр, Сан Жоржи, Сыр из Козьего молока, Сыр в Эмизе/Вине, Сыр с Эмизом/Вином, Тильзитер, Фонтина, Чеддер, Чешир, Эдам, Эмменталь, Ярлсберг)
7 рецептов твердых сыров
(Белпер кнолле, Глостер, Грюйер, Канталь, Манчего, Пармезан, Сбринц)
(Адыгейский, Альметте, Брынза, Брынза с вызреванием, Брюност, Воздушные шарики, Жареный панир, Имеретинский, Кабок, Каприни, Крауди, Курт, Лимонный сыр, Маскарпоне, Мюсост, Панир, Примо сале, Равиджоло, Сырные пельмешки, Страккино, Фета, Филадельфия, Халлуми, Халугуни, Чечил, Cheese Masala)
26 рецептов молодых сыров
Особая скидка на курс:
Дни
Часы
Минуты
00
Секунды
00
00
00
Только 9 мая!

Чему научитесь на курсе?

Узнаете состав сыра на 100%

Вы будете уверены в качестве
и составе сваренного Вами сыра.
Получите натуральный продукт
без химии

Научитесь варить любимый сыр

На вашем столе всегда будут
элитные виды сыров. Уменьшите
затраты на сыр в 4-5 раз

Получите вкусное и прибыльное хобби

На этом можно хорошо
зарабатывать! Примеры моих студентов вдохновляют!

Научитесь работать с молоком

Сможете приготовить йогурт, кефир, творог и другие продукты из молока. Настоящее масло и сыр!

Отзывы наших студентов

Лариса Баранова

Наткнулась на курсы Алексея. Записалась на бесплатный курс. Очень понравились видеоуроки. Записалась на платный курс. Очень довольна. Рекомендую всем!! Во-первых курс дает понимани, что вообще происходит. Очень доступно рассказан и показан весь тех.процесс. Адаптирован и под любительское сыроварение, и под фермерскую сыроварню. Очень грамотно оформлен сайт. Всегда легко найти, и пересмотреть любую информацию. Особенно нравятся сами видео. Создается впечатление, что общаешься лично с мастером. И еще, что не мало важно, все видео...

Олег Селезнев

Здравствуйте, Алексей! Что выделяет этот курс от других, предлагаемых на просторах интернета? Потрясающее качество и количество видео уроков, в которых излагается абсолютно вся информация (основы, теория, процессы технология) производства сыров и других продуктов из молока, а так же наличие печатного материала (технологических карт). Всё это подаётся чётко и подробно. Вы меня научили именно ДУМАТЬ что делать, как и почему!!! Ещё большой плюс ...

Надежда Малышева

Алексей, Спасибо Вам большое за то, что вы делитесь своими знаниями и опытом. Я приобрел ваш курс по сыроделию месяц назад, каждый день просматриваю новые занятия и пытаюсь применить полученные знания на практике. Результат не заставил себя ждать, сыр получается очень вкусный! Знакомые и родные уже распробовали, сыр не успевает вызревать. Расходится на УРА! Информация изложена настолько просто и понятно, что даже у таких начинающих сыроваров, как я, не возникает никаких вопросов...

Елена Бейдина

Добрый день. Хочу поделиться волшебством и хорошим настроением! Благодаря Алексею и курсу по сыроделию, где можно создать то что любят в твоей семье, что душе угодно, свой маленький шедевр. Сокурсники делятся своими секретиками, находками, благодаря которым, у тебя получаются очень красивые и вкусные сырочки. А главное - что ты это сделала САМА, своими руками. И это не может не радовать ))) В чате, при общении всегда отличная и уютная атмосфера. Можно творить и общаться)))) Всегда все, что решила создать - все получается...

Олег Коломин

Спасибо огромное за уроки! В сети много информации о сыроделии и его приготовлении, так называемые "РЕЦЕПТЫ"! К сожалению вся она очень размытая и не точная! Негде я не нашел нужной мне информации к примеру такой как: кислотность, влажности и многих других не маловажных параметров, в этом увлекательном, интересном и очень полезном процессе: "сыроварение" После пройденного курс я взглянул на этот процесс с правильной стороны! Отметив для себя много КАЧЕСТВЕННОЙ и ПОЛЕЗНОЙ информации, я стал с пониманием оценивать свои...

Константин Родя

Не разу не пожалел что купил курс. Неудачи конечно это опыт‚ но когда есть возможность воспользоваться чужим опытом‚ то лучше эту возможность не упускать. Варю сыр всего 3 месяца, но благодаря хорошо поданной теории‚ практики с видео и подсказкам уже ем сами кормлю семью даже полутвердыми сырами ) Есть желание и подвижки перевести сыроварение из хобби в бизнес. Алексей‚ большое тебе спасибо за то что научил и воодушевил)

Зоя Комракова

Здравствуйте Алексей! Я очень рада что попала на ваш курс, и прошла его. Я действительно начала понимать сыр, все процессы происходящие с молоком, что как действует. И это действительно важно. Сегодня попробовали первую мою качотку, всем очень понравилась, и головка ушла за пол дня. А для повара это главный показатель, если быстро съели значит было вкусно-уит: Благодаря Вам и вашему курсу, теперь вся моя семья есть козье молоко(в виде сыра) Хотя раньше муж, сын, сестра и подруга и смотреть не могли на козье молоко и продукты из него. А теперь все...

Галина Соловьева

Алексей, огромное спасибо за Полный курс. Теперь все знания разложены по полочкам - есть понимание что ты делаешь и что из этого получится! Сегодня - ровно год, как я начала свое Сыроделие. Начала я с бесплатного курса в мае прошлого года. Потом с нетерпением ждала начала Полного курса. Начав обучение перемещалась по дому исключительно с ноутбуком, слушая уроки. Даже муж с сыном начали ревновать меня к учебе. Но все это не прошло даром - сейчас мы кушаем только свои сыры. Мои друзья и знакомые удивляются и восхищаются, что это...

Оксана Демина

Привет‚Алексей!Ты со своими курсами ворвался в мою жизнь как ураган.Я участвовала в антиаукционеи сорвала большой куш в качестве скидки на полный курс. И все закружилось, понеслось.Изучение теории‚ просмотр уроков практики первый сыр‚закваски, формы ‚еще закваски еще формы.Теперь эту карусель уже не остановить. Моя сырная пещера потихоньку наполняется сырамилакими как маасдам, гаудалом‚ качотта, качоковалло и мн.другими. Что уж говорить об имиретинском‚все мои знакомые только бы его и ели.Спасибо,что создали закрытую...

Светлана Сарвилина

Алексей, спасибо за курс - он великолепен! Вы и ваш курс (и не только этот) - мое радостное открытие. Это мое лучшее вложение денег за последний год! Теория четко структурирована и разжевана до такой степени, что мне было достаточно один раз посмотреть уроки, чтобы понимать принципы сыроделия. Кроме того, огромная помощь в освоении информации через моментальную обратную связь и помощь в любых вопросах! я варю сыр сейчас раз в неделю и это прекрасная возможность отдохнуть от всего, расслабиться, получать удовольствие от процесса и творчества...

Часто задаваемые вопросы

Остались вопросы?

Мы перезвоним вам
через 15 минут

Часто задаваемые вопросы

Остались вопросы?

Мы перезвоним вам
через 15 минут

Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1


8 (800) 600-67-26 - узнать про обучение сыроделию
8 (800) 600-67-81 - заказать товары в интернет-магазине
info@syrover.com
Мы в социальных сетях: