Top.Mail.Ru
СМОТРЕТЬ ЗАПИСЬ ЭФИРА
ЗАПИСЬ ДОСТУПНА ВАМ НА 48 ЧАСОВ
ИДУ УЧИТЬСЯ К ВАМ
Сырные конфеты
9 уникальных рецептов
Рецепты курса
Клубничный трюфель с сыром «Винтаж»
Это изысканное сочетание клубничного пюре, сливочно нежного сыра с ароматной белой плесенью и бархатного белого шоколада.
Кокосовый трюфель с твёрдым сыром Томм
Окутайте себя тропическим настроением, сочетающим яркость кокоса, пикантность твёрдого сыра и сливочный белый шоколад.
Трюфель с манго и сыром Дор блю
Насладитесь ярким сочетанием сочного манго, нотками благородного голубого сыра и сливочным послевкусием белого шоколада.
Кофейный трюфель с пряностями и Белпер Кнолле
Откройте для себя неповторимый вкус кофе с пряностями и яркостью пикантного выдержанного сыра со сливочной ноткой молочного шоколада.
Карамельная конфета с сыром Брюност
Окунитесь в карамельный вкус шоколада, сыра с пикантными солеными нотками и хрустом венской вафли.
Брусничный трюфель с козьим сыром Томм
Для истинных гурманов и любителей козьего сыра — необычное и яркое сочетание терпкости брусники с нежностью козьего сыра и сливочностью молочного шоколада.
ТРЮФЕЛЬ «МАЛИНА-МЯТА»
С ТВЁРДЫМ СЫРОМ ТОММ
Это малиновое наслаждение с освежающими нотками мяты, пикантностью выдержанного сыра и яркостью темного шоколада.
Темный трюфель с голубым сыром
Окунитесь в глубокий и насыщенный вкус бархатного тёмного шоколада и благородного голубого сыра.
Трюфель с чёрной смородиной и козьим сыром Белпер кнолле с чёрным перцем
Откройте для себя удивительно-яркий и острый вкус, сочетающий кислинку чёрной смородины, пикантность выдержанного козьего сыра, остроту чёрного перца и сладость темного шоколада.
Сладкие сыры
18 уникальных рецептов
Ночной Каприз
Изысканный десерт, заключенный в шоколад, обладает насыщенным вкусом и нежной текстурой. Идеально подходит для вечернего чаепития. Он роскошно выглядит, а главное мягкий, нежный, с маковой прослойкой и клюквой.
Дольче Формаджио
Этот сыр имеет мягкую консистенцию, шоколадный вкус и нежный кокосовый аромат, а ореховая прослойка дарит незабываемые вкусовые ощущения.
Пана Кота
Десерт представляет собой нежное желе из сливок, украшенное свежими ягодами и кусочками фруктов.
Дольче Латте
Эксклюзивный итальянский сладкий йогурт, который обладает нежным сладким вкусом, похожим на сгущенку.
Шоколадный творог
Идеальный творог на завтрак обладает насыщенным шоколадным вкусом и мягкой консистенцией.
Шоколадная страчателла и буррата
Эксклюзивный авторский сыр-десерт — настоящее лакомство для ценителей изысканных десертов. Они обладают нежным сливочным вкусом, который дополняется шоколадным и ореховым оттенками. Такое сочетание точно не оставит равнодушным даже самого взыскательного гурмана.
Рикотта с вареньем
Нежный мусс состоит из мягкого сыра рикотта и ароматного варенья, создавая идеальное сочетание сладости и свежести.
Плавленный шоколадный сыр
Сливочный сыр обладает насыщенным шоколадным вкусом и мягкой консистенцией.
Медовик
Изысканно-мягкий сливочный сыр с добавлением меда и орехов.
Кофейный сыр с соленым арахисом
Откройте для себя удивительный сырный десерт, который поразит вас насыщенным кофейным вкусом и приятной солоноватостью. Это идеальное сочетание для тех, кто любит экспериментировать и наслаждаться необычными вкусами.
Глазированные сырки
Восхитительные глазированные сырки, покрытые шоколадной глазурью и обладающие нежной творожной начинкой.
Сгущенка
Настоящее наслаждение для любителей сливочных вкусов. Десерт состоит из сгущённого молока, сливок и сахара, что создает неповторимое сочетание нежности и сладости.
Брюност
Представьте себе твёрдый сыр с приятным сладковатым привкусом и лёгкой солоноватостью. Этот интересный и пикантный сорт сыра непременно привлечёт ваше внимание своим необычным вкусом.
СЛАДКИЙ ЙОГУРТ С ВАРЕНЬЕМ (ГУСТОЙ И ПИТЬЕВОЙ)
Этот лёгкий и полезный десерт идеально подойдет для завтрака и зарядит вас на весь день.
Богатырь
Погрузитесь в настоящее вкусовое путешествие! Сочетание ярких вкусов полезных сухофруктов и орехов создаёт неповторимый аромат, а плотная текстура хорошо держит форму. Прослойка из пасты Амосова добавляет особую пикантность и приятную сладость.
Шоколадное масло
Нежное, тающее во рту, оно окутает вас тёплыми объятиями шоколада и подарит незабываемое вкусовое наслаждение.
Ириски из сгущёнки
Нежное лакомство, созданное из сгущённого молока. Обладая насыщенным сливочным вкусом, эта ириска станет идеальным выбором для всех любителей сладких удовольствий.
Филадельфия с цукатами
Нежный сливочный сыр «Филадельфия» придаёт десерту мягкую консистенцию и неповторимый вкус, который идеально сочетается с яркими и сочными цукатами. Благодаря этому сочетанию десерт становится настоящим лакомством для гурманов.
СЫР «ВИНОГРАДНЫЙ ВАЛЬС»
Это яркое и вкусное сочетание, которое порадует любителей необычных гастрономических экспериментов. Пикантный сыр с насыщенным вкусом и ароматом вина.
3 бонусных рецепта сыров, которые превратят ваши сырные конфеты и десерты в настоящие шедевры вкуса и эстетического удовольствия!
Брюност
Представьте себе твёрдый сыр с приятным сладковатым привкусом и лёгкой солоноватостью. Этот интересный и пикантный сорт сыра непременно привлечёт ваше внимание своим необычным вкусом.
Белпер Кнолле
Твёрдый швейцарский сыр в виде маленьких шариков, приправленных специями. Интенсивный и острый вкус сыра прекрасно сочетается с различными продуктами. Мелко нарезанный сыр идеально подходит для посыпания салатов, пасты, мяса и других любимых блюд.
Горгонзола
Один из самых известных пикантных сыров с голубой плесенью. Прожилки голубой плесени придают сыру особую остроту, яркие вкусы и незабываемые ощущения. Этот сыр может быть как молодым, со сладкими нотками, так и более зрелым, плотным и по-настоящему пикантным.
Варианты обучения
Базовый
  • 5 рецептов сладких сыров
  • 3 рецепта сырных конфет
  • Доступ к курсу 6 месяцев
  • Технология производства сырных конфет и сладких сыров
14 790 ₽
Оптимальный
  • 10 рецептов сладких сыров
  • 6 рецептов сырных конфет
  • Технология производства сырных конфет и сладких сыров
  • Доступ к курсу 12 месяцев
  • Сертификат
  • Проверка домашних заданий и обратная связь по ним от куратора 1 месяц
19 390 ₽
Премиальный
  • 18 рецептов сладких сыров
  • 9 рецептов сырных конфет
  • Технология производства сырных конфет и сладких сыров
  • Доступ 2 года
  • Сертификат
  • Проверка домашних заданий и обратная связь по ним от куратора 2 месяца
  • Урок по ценообразованию
  • Урок по упаковке конфет на продажу и в подарок
29 750 ₽
купить
купить
купить
22 100 ₽
29 500 ₽
48 900 ₽
  • Бонусы!
Уроки по приготовлению: Белпер Кнолле, Горгонзолы, Брюноста, рецепт Тирамису
33%
34%
39%
Начинки сырных конфет уникальны и созданы специально для курса, таких вы ни у кого и нигде не найдете.
1
Все рецепты собраны таким образом, что вы смело можете менять ингредиенты и самостоятельно экспериментировать со вкусами.
2
Почему надо точно учиться у нас
иду учиться к вам
Вы обретете уверенность в своей творческой идентичности и уникальности своего продукта, за которым будут возвращаться именно к вам.
3
Вы окупите стоимость обучения всего за 1–2 месяца благодаря нашим эффективным методикам и индивидуальному подходу!
4
Получите профессиональную поддержку от кураторов курса.
5
Изучите уникальную теорию создания сырных конфет и получите продуманную систему заработка на этом искусстве.
6
Протемперировала более 15 тонн шоколада
Прошел весь путь с 0 до 1000 л молока в день.
Накрутила более 50 000 сырных конфет
Обучил онлайн более 770 000 человек сыроделию
Обучила более 300 учеников темперировать шоколад
Описал техпроцессы на более чем 200 видов молочных продуктов
Креатор производства Сибирского бренда "Таежная кладовая"
Автор легендарного онлайн-курса по сыроделию: "Вселенная Сыроделия"
Ушла с управляющей должности из крупной компании в творчество, реализовала свой личный бренд "Verona.Cocolatier", который стал востребованным в лучших винных и флористических города Красноярска
Вероника Гуржий
Алексей Сыровер
Авторы курса
иду учиться к вам

Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1


+7 (800) 775-34-06 бесплатная горячая линия по обучению
+7 (932) 698-04-39 связь с менеджерами whatsapp
+7 (800) 600-67-81 бесплатная горячая линия интернет магазина
info@syrovercake.ru
Мы в социальных сетях:
Политика обработки персональных данных
Публичная оферта
Согласие на получение рекламной рассылки
Уведомление об использовании «cookies»
Согласие на обработку персональных данных