Смотреть записи эфиров
День 3
День 2
День 1
Сырные конфеты
9 уникальных рецептов
Рецепты курса
Сладкие сыры
18 уникальных рецептов
3 бонусных рецепта сыров, которые превратят ваши сырные конфеты и десерты в настоящие шедевры вкуса и эстетического удовольствия!
Варианты обучения
Стандартный
  • Доступ к курсу 6 месяцев
Модуль 1.
Основы приготовления идеальных сырных трюфелей

Модуль 2.
Технология создания уникальных сырных трюфелей
(6 авторских рецептов сырных трюфелей)

Модуль 3.
Технология создания эксклюзивных сладких сыров
(10 авторских рецептов сладких сыров)
29 990
Премиальный
Модуль 1.
Основы приготовления идеальных сырных трюфелей

Модуль 2.
Технология создания уникальных сырных трюфелей
(9 авторских рецептов сырных трюфелей)

Модуль 3.
Технология создания эксклюзивных сладких сыров
(18 авторских рецептов сладких сыров)
  • Доступ к курсу 12 месяцев
  • Сертификат о прохождении курса
  • Проверка домашних заданий от опытного технолога в течение 12 месяцев
34 990
Профессиональный
Модуль 1.
Основы приготовления идеальных сырных трюфелей

Модуль 2.
Технология создания уникальных сырных трюфелей
(9 авторских рецептов сырных трюфелей)

Модуль 3.
Технология создания эксклюзивных сладких сыров
(18 авторских рецептов сладких сыров)

Модуль 4.
Курс: Быстрые деньги на сладком хобби

Модуль 5.
Курс «Фуд-фотография на смартфон»
  • Доступ к курсу 12 месяцев
  • Сертификат о прохождении курса
  • Урок по ценообразованию
  • Урок по упаковке конфет на продажу и в подарок
  • Проверка домашних заданий от опытного технолога в течение 12 месяцев
49 990
47 990
65 990
99 990
38%
47%
50%
Начинки сырных конфет уникальны и созданы специально для курса, таких вы ни у кого и нигде не найдете.
1
Все рецепты собраны таким образом, что вы смело можете менять ингредиенты и самостоятельно экспериментировать со вкусами.
2
Почему надо точно учиться у нас
Вы обретете уверенность в своей творческой идентичности и уникальности своего продукта, за которым будут возвращаться именно к вам.
3
Вы окупите стоимость обучения всего за 1–2 месяца благодаря нашим эффективным методикам и индивидуальному подходу!
4
Получите профессиональную поддержку от технологов курса.
5
Изучите уникальную теорию создания сырных конфет и получите продуманную систему заработка на этом искусстве.
6
Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день.
Обучил онлайн более 1 000 000 человек сыроделию.
Действующий член жюри конкурсов по сыроделию.
Описал техпроцессы на более чем 300 видов молочных продуктов.
Записал более 30 видео-курсов по сыроделию.
Автор курсов по сыру, мороженому и сырным конфетам, кисломолочной продукции.
Эксперт канала «Россия-1» по сыроделию.
Основатель первой и самой крупной, лицензированной онлайн-школы по сыроделию.
Протемперировала более 15 тонн шоколада
Накрутила более 50 000 сырных конфет
Обучила более 300 учеников темперировать шоколад
Креатор производства Сибирского бренда "Таежная кладовая"
Ушла с управляющей должности из крупной компании в творчество, реализовала свой личный бренд "Verona.Cocolatier", который стал востребованным в лучших винных и флористических магазинах города Красноярска
Вероника Гуржий
Алексей Сыровер
Авторы курса

Благотворительность

Наша школа постоянно вкладывает средства в благотворительные проекты
Поэтому, покупая у нас, вы помогаете сделать мир лучше
Человек научились варить сыры в нашей школе, что говорит о высоком качестве обучения и востребованности программ.
Наших учеников смогли быстро окупить инвестиции (от 1 до 2 месяцев) в обучение у нас.
Успешных выпускников школы стали зарабатывать на продаже сыров и сделали это основным доходом, что подтверждает эффективность полученных знаний и навыков.
1 000 000
+
67
%
89
%
Отзывы о школе сыроделия №1 Алексея Сыровера

Лариса Баранова

Наткнулась на курсы Алексея. Записалась на бесплатный курс. Очень понравились видеоуроки. Записалась на платный курс. Очень довольна. Рекомендую всем!! Во-первых курс дает понимани, что вообще происходит. Очень доступно рассказан и показан весь тех.процесс. Адаптирован и под любительское сыроварение, и под фермерскую сыроварню. Очень грамотно оформлен сайт. Всегда легко найти, и пересмотреть любую информацию. Особенно нравятся сами видео. Создается впечатление, что общаешься лично с мастером. И еще, что не мало важно, все видео...

Олег Селезнев

Здравствуйте, Алексей! Что выделяет этот курс от других, предлагаемых на просторах интернета? Потрясающее качество и количество видео уроков, в которых излагается абсолютно вся информация (основы, теория, процессы технология) производства сыров и других продуктов из молока, а так же наличие печатного материала (технологических карт). Всё это подаётся чётко и подробно. Вы меня научили именно ДУМАТЬ что делать, как и почему!!! Ещё большой плюс ...

Надежда Малышева

Алексей, Спасибо Вам большое за то, что вы делитесь своими знаниями и опытом. Я приобрел ваш курс по сыроделию месяц назад, каждый день просматриваю новые занятия и пытаюсь применить полученные знания на практике. Результат не заставил себя ждать, сыр получается очень вкусный! Знакомые и родные уже распробовали, сыр не успевает вызревать. Расходится на УРА! Информация изложена настолько просто и понятно, что даже у таких начинающих сыроваров, как я, не возникает никаких вопросов...

Елена Бейдина

Добрый день. Хочу поделиться волшебством и хорошим настроением! Благодаря Алексею и курсу по сыроделию, где можно создать то что любят в твоей семье, что душе угодно, свой маленький шедевр. Сокурсники делятся своими секретиками, находками, благодаря которым, у тебя получаются очень красивые и вкусные сырочки. А главное - что ты это сделала САМА, своими руками. И это не может не радовать ))) В чате, при общении всегда отличная и уютная атмосфера. Можно творить и общаться)))) Всегда все, что решила создать - все получается...

Олег Коломин

Спасибо огромное за уроки! В сети много информации о сыроделии и его приготовлении, так называемые "РЕЦЕПТЫ"! К сожалению вся она очень размытая и не точная! Негде я не нашел нужной мне информации к примеру такой как: кислотность, влажности и многих других не маловажных параметров, в этом увлекательном, интересном и очень полезном процессе: "сыроварение" После пройденного курс я взглянул на этот процесс с правильной стороны! Отметив для себя много КАЧЕСТВЕННОЙ и ПОЛЕЗНОЙ информации, я стал с пониманием оценивать свои...

Константин Родя

Не разу не пожалел что купил курс. Неудачи конечно это опыт‚ но когда есть возможность воспользоваться чужим опытом‚ то лучше эту возможность не упускать. Варю сыр всего 3 месяца, но благодаря хорошо поданной теории‚ практики с видео и подсказкам уже ем сами кормлю семью даже полутвердыми сырами ) Есть желание и подвижки перевести сыроварение из хобби в бизнес. Алексей‚ большое тебе спасибо за то что научил и воодушевил)

Зоя Комракова

Здравствуйте Алексей! Я очень рада что попала на ваш курс, и прошла его. Я действительно начала понимать сыр, все процессы происходящие с молоком, что как действует. И это действительно важно. Сегодня попробовали первую мою качотку, всем очень понравилась, и головка ушла за пол дня. А для повара это главный показатель, если быстро съели значит было вкусно-уит: Благодаря Вам и вашему курсу, теперь вся моя семья есть козье молоко(в виде сыра) Хотя раньше муж, сын, сестра и подруга и смотреть не могли на козье молоко и продукты из него. А теперь все...

Галина Соловьева

Алексей, огромное спасибо за Полный курс. Теперь все знания разложены по полочкам - есть понимание что ты делаешь и что из этого получится! Сегодня - ровно год, как я начала свое Сыроделие. Начала я с бесплатного курса в мае прошлого года. Потом с нетерпением ждала начала Полного курса. Начав обучение перемещалась по дому исключительно с ноутбуком, слушая уроки. Даже муж с сыном начали ревновать меня к учебе. Но все это не прошло даром - сейчас мы кушаем только свои сыры. Мои друзья и знакомые удивляются и восхищаются, что это...

Оксана Демина

Привет‚Алексей!Ты со своими курсами ворвался в мою жизнь как ураган.Я участвовала в антиаукционеи сорвала большой куш в качестве скидки на полный курс. И все закружилось, понеслось.Изучение теории‚ просмотр уроков практики первый сыр‚закваски, формы ‚еще закваски еще формы.Теперь эту карусель уже не остановить. Моя сырная пещера потихоньку наполняется сырамилакими как маасдам, гаудалом‚ качотта, качоковалло и мн.другими. Что уж говорить об имиретинском‚все мои знакомые только бы его и ели.Спасибо,что создали закрытую...

Светлана Сарвилина

Алексей, спасибо за курс - он великолепен! Вы и ваш курс (и не только этот) - мое радостное открытие. Это мое лучшее вложение денег за последний год! Теория четко структурирована и разжевана до такой степени, что мне было достаточно один раз посмотреть уроки, чтобы понимать принципы сыроделия. Кроме того, огромная помощь в освоении информации через моментальную обратную связь и помощь в любых вопросах! я варю сыр сейчас раз в неделю и это прекрасная возможность отдохнуть от всего, расслабиться, получать удовольствие от процесса и творчества...
частые вопросы
Конечно! На курсе вы научитесь готовить шоколадные конфеты с добавлением разных видов сыра, которые можно будет купить в магазине. А приготовление сладких сыров вы изучите с нуля. Это интересный и вкусный проект, который подойдёт любому человеку.

Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1


+7 (800) 775-34-06 бесплатная горячая линия по обучению
+7 (932) 698-04-39 связь с менеджерами whatsapp
+7 (800) 600-67-81 бесплатная горячая линия интернет магазина
info@syrovercake.ru
Мы в социальных сетях: