Не знаете, как приготовить сыр на своей кухне?
Уже пробовали готовить сыры, но вас не устраивает результат?
Думаете, для варки сыра нужно дорогое специальное оборудование?
Считаете, что для приготовления сыра нужен талант?
ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ
И ПОЛУЧИТЕ ПОДАРКИ:
И ПОЛУЧИТЕ ПОДАРКИ:
- Книгу рецептов
- «Как обработать 20 литров молока за сутки и получить 7 разных продуктов».
Посмотрите, какие сыры
получаются у учеников курса
получаются у учеников курса
ПОСМОТРИТЕ
НА РЕЗУЛЬТАТЫ УЧЕНИКОВ ПРАКТИЧЕСКОГО КУРСА
НА РЕЗУЛЬТАТЫ УЧЕНИКОВ ПРАКТИЧЕСКОГО КУРСА
КУРС ДЛЯ ТЕХ,
КТО ЛЮБИТ СЫР
Так почему бы не попробовать сварить его самостоятельно!
КТО ХОЧЕТ ПИТАТЬСЯ НАТУРАЛЬНОЙ ЕДОЙ
Вы понимаете, что в магазине часто продается «пустой» и невкусный сыр. Надоело есть магазинную «химию». Хотите кормить семью здоровой едой!
КТО ИЩЕТ ДОСТОЙНОЕ ХОББИ
Вы любите создавать что-то своими руками. Вам интересно изучать новое и проводить время с пользой за приятным занятием. Да и дополнительный заработок на сыроделии не будет лишним.
У КОГО ЕСТЬ СВОЕ ХОЗЯЙСТВО
Вы держите коров или коз и хотите перерабатывать излишки молока. Знаете, что качественный домашний сыр приносит хороший доход
РАСПИСАНИЕ КУРСА
ГОТОВИМ АДЫГЕЙСКИЙ СЫР СО СПЕЦИЯМИ
ГОТОВИМ БРЫНЗУ
Приготовим Адыгейский сыр со специями в прямом эфире
Поговорим про сыропригодное молоко.
Разберем технологию для 100% успеха.
Научимся готовить классический адыгейский и с добавками
Поговорим про сыропригодное молоко.
Разберем технологию для 100% успеха.
Научимся готовить классический адыгейский и с добавками
Приготовим Брынзу с нежным молочным ароматом и сладковато-соленым вкусом
Узнаем секреты приготовления рассола для брынзы и 4 способа посолки
Выясним, как правильно хранить, вызревать этот сыр
Ответим на ваши вопросы
Узнаем секреты приготовления рассола для брынзы и 4 способа посолки
Выясним, как правильно хранить, вызревать этот сыр
Ответим на ваши вопросы
Приготовим Адыгейский сыр
со специями в прямом эфире.
со специями в прямом эфире.
Приготовим брынзу с нежным молочным ароматом и сладковато-соленым вкусом.
Научимся готовить классический адыгейский и с добавками
Поговорим про сыропригодное молоко.
Разберем технологию для 100% успеха.
Узнаем секреты приготовления рассола для брынзы и 4 способа посолки брынзы.
Выясним, как правильно хранить, вызревать этот сыр.
Ответим на ваши вопросы
Урок 1
Урок 2
СКОЛЬКО СТОИТ ДОМАШНИЙ СЫР?
Адыгейский сыр
В фермерской лавке
Камамбер
В фермерской лавке
В сетевом магазине
В сетевом магазине
Дома
3 500 р/кг
Дома
2 500 р/кг
550 р/кг
Голландский сыр
В фермерской лавке
1 380 р/кг
В сетевом магазине
Дома
900 р/кг
450 р/кг
2 600 р/кг
1 200 р/кг
610 р/кг
Алексей Сотников
Записал более 15 видео-курсов по сыроделию.
КТО БУДЕТ ВЕСТИ КУРС:
Эксперт канала «Россия-1» по сыроделию
Основатель первой и самой крупной, лицензированной онлайн-школы по сыроделию
Автор курсов по сыру, мороженому и сырным конфетам.
Действующий член жюри конкурсов по сыроделию.
Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день.
Описал техпроцессы на более чем 150 видов молочных продуктов, подготовил более 400 обучающих видео и делегировал производство.
Обучил онлайн более 300 000 человек сыроделию.
Является самым крупным в России сырным блогером!
Провел онлайн мастер-классы для более 770 000 участников прямых эфиров.
Более 10 000 сыроваров, обученных с нуля.
ОТЗЫВЫ
ОТЗЫВЫ
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
Для приготовления Адыгейского сыра потребуется магазинное молоко, а для Брынзы понадобится фермерское молоко. Где найти фермерское молоко даже в крупном городе, расскажем в первый день мастер-класса.
Нет, специальное оборудование вам не потребуется. Все, что нужно, уже есть у вас дома: кастрюля, дуршлаг/сито/марля, кухонный термометр (необязательно), уксус 9% или лимон.
Натуральный домашний сыр готовится 20 минут. С 2 литров молока, стоимостью 120-140 рублей вы получите 300-400 г. сыра без химических добавок. В магазине же, 300 г. домашнего сыра обойдется вам в 260 рублей. Экономия — 50%, а вкус и качество домашнего сыра выше в несколько раз.
Для Адыгейского сыра закваски вам не понадобятся. А все необходимые культуры для приготовления Брынзы мы подарим вам при регистрации.
ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ
И ПОЛУЧИТЕ ПОДАРОК:
И ПОЛУЧИТЕ ПОДАРОК:
- «Топ-3 летних десерта»
- «Как обработать 20 литров молока за сутки и получить 7 разных продуктов».
Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1
8 (800) 600-67-26 - узнать про обучение сыроделию
8 (800) 600-67-81 - заказать товары в интернет-магазине
info@syrover.com
Мы в социальных сетях:
