День 2
Бесплатный Кисломолочный марафон: домашние пробиотики за 2 дня
18 апреля (сб) и 19 апреля (вск) в 10:00 мск
Готовим греческий йогурт из 2-х ингредиентов
Приходите на онлайн-уроки
и получайте подарки!
Готовим крем-сыр «Лабне» за 15 минут
День 1
Алексей Сотников - основатель первой и самой крупной, лицензированной онлайн-школы по сыроделию
РАСПИСАНИЕ:
Готовим греческий йогурт

18 апреля 10:00 Мск
  • Приготовите плотный, густой греческий йогурт, польза которого безусловная и безоговорочная.
  • Сможете дополнить этот продукт любым вареньем, домашней сгущенкой, мёдом или просто фруктами.
  • Узнаете про разные виды йогурта, разберетесь в выборе идеальных культур для йогурта
  • Научитесь создавать правильные условия для заквашивания йогурта.
  • Выясните секреты максимально плотного сгустка и как правильно вносить в йогурт любимые добавки: варенье, домашняя сгущенка, мёд или просто фрукты.
Готовим крем-сыр «Лабне»

19 апреля 10:00 Мск
  • Научитесь готовить кремовый сыр в оболочке из пикантных специй — красивые, разноцветные и по-настоящему пикантные шарики всего за 15 минут!
  • Создадите идеальную закуску к столу и самый яркий сырный подарок
  • Научитесь подбирать специи для сыра по своим личным вкусовым предпочтениям
  • Сможете регулировать консистенцию йогурта для идеального сыра лабне.
  • Разберемся в возможных вариантах вызревания, научимся правильно формировать шарики и создавать яркие цвета.
  • Узнаете секретную итальянскую технологию вызревания молодых сыров в масле.
ПРЕПОДАВАТЕЛЬ ОТКРЫТЫХ УРОКОВ
Является самым крупным в России сырным блогером!
Обучил онлайн более 1 000 000+ человек сыроделию.
Записал более 15 видео-курсов по сыроделию.
Описал техпроцессы на более чем 150 видов молочных продуктов, подготовил более 400 обучающих видео и делегировал производство.
Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день.
Действующий член жюри конкурсов по сыроделию.
Автор курсов по сыру, мороженому и сырным конфетам.
Эксперт канала «Россия-1» по сыроделию.
Основатель первой и самой крупной, лицензированной онлайн-школы по сыроделию
алексей сотников

Приходите на онлайн-уроки и получайте в подарок
Зарегистрируйтесь сейчас и
получите сразу
🎁 Рецепт йогуртового мусса с цитрусами и медом
🎁 Чек-лист «Как укрепить иммунитет семьи с помощью фермерского молока: 5 эффективных советов»
🎁 Сертификат за полное присутствие на двух днях марафона
🎁 Рецепт йогуртового мусса

Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1


8 (800) 600-67-26 - узнать про обучение
8 (800) 600-67-81 - заказать товары в интернет-магазине
info@syrover.com
Мы в социальных сетях: