День 1
День 2
Бесплатные практические онлайн-уроки
15 февраля (сб) и 16 февраля (вск) 10:00 мск
Алексей Сотников - основатель первой и самой крупной, лицензированной онлайн-школы по сыроделию
Дина Алимова - главный технолог школы Алексея Сыровера
Готовим пробиотический сыр «Богатырь»
Домашняя кисломолочка от А до Я.
Разбираем технологию ряженки, кефира, йогурта, творога и топленого молока
Разбираем технологию ряженки, кефира, йогурта, творога и топленого молока
Зарегистрируйтесь и заберите подарок:
- Рецепт сырных оладий
- Рецепт творожного манника
РАСПИСАНИЕ:
Домашняя кисломолочка от А до Я.
Разбираем технологию ряженки, кефира, йогурта, творога и топленого молока
15 февраля 10:00 Мск
Разбираем технологию ряженки, кефира, йогурта, творога и топленого молока
15 февраля 10:00 Мск
- Разберетесь в тонкостях приготовления творога – узнаете, какие бывают виды, в чем разница между зернистым и мягким творогом, а главное – как приготовить действительно полезный и натуральный продукт без ненужных добавок.
- Откроете секрет кефира – Алексей расскажет, чем отличается бездрожжевой и дрожжевой кефир, какие закваски использовать и как получить напиток, который не только вкусный, но и поддерживает здоровье кишечника.
- Научитесь готовить идеальную ряженку – поймете, как регулировать насыщенность вкуса, выбирая баланс сладости, густоты и полезных ферментов.
- Откроете мир йогуртов – вас ждет удивительное путешествие в мир более чем 40 видов йогурта! Узнаете, как сделать полезный домашний йогурт без сахара, стабилизаторов и искусственных загустителей.
Готовим пробиотический сыр «Богатырь»
16 февраля 10:00 Мск
16 февраля 10:00 Мск
- Приготовите уникальный полумягкий сыр с целебной пастой Амосова – натуральный суперфуд для восстановления сил, укрепления иммунитета и поддержки сердечно-сосудистой системы.
- Научитесь определять готовность сырного сгустка – это критический этап, который влияет на текстуру и вкус будущего сыра.
- Освоите технику стуфатуры – важный процесс для формирования плотной структуры и насыщенного вкуса.
- Познакомитесь с разными методами посолки – научитесь делать правильный насыщенный рассол для улучшения вкусовых качеств сыра.
- Познакомитесь с пробиотиками в сыроделии – узнаете, как правильно вводить пробиотические культуры, чтобы создать продукт, который поддерживает микрофлору кишечника, улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет.
УРОКИ ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ:
1
Мечтаете освоить интересное и полезное хобби и поразить своих близких
3
Обожаете сыры и отчаялись найти вкусный в магазине
2
Хотите радовать родных домашними сырами из натуральных продуктов без химии
4
Внимательно относитесь к своему здоровью и понимаете, что мы - то, что мы едим
5
Хотите кормить семью настоящим, элитным сыром в 4 раза дешевле магазинного
Приходите на онлайн-уроки и получайте в подарок
Рецепт сырных оладий
Рецепт творожного манника
Рецепт творожного манника
Именной сертификат
после каждого эфира
после каждого эфира
Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1
8 (800) 600-67-26 - узнать про обучение
8 (800) 600-67-81 - заказать товары в интернет-магазине
info@syrover.com
Мы в социальных сетях:
