Приходите на онлайн-уроки и получите подарки!
Все, кто запишется на уроки до 18:00 МСК 22 июля смогут попасть на закрытую встречу с Алексеем Сыровером с ответами на самые частые вопросы начинающих сыроделов
Все, кто запишется на уроки до 18:00 МСК 22 июля смогут попасть на закрытую встречу с Алексеем Сыровером с ответами на самые частые вопросы начинающих сыроделов
Готовим Сырный Синнабон с корицей, изюмом и кремом
День 1
Алексей Сотников - основатель первой и самой крупной, лицензированной онлайн-школы по сыроделию
День 2
Готовим моцарельные рулеты с красной рыбой
Открываем вкусное лето 2026
Впервые на бесплатных онлайн-уроках
25 июля (сб), 26 июля (вск) в 10:00 мск
РАСПИСАНИЕ:
Готовим Сырный Синнабон с корицей, изюмом и кремом
25 июля 10:00 Мск
25 июля 10:00 Мск
- Приготовим сырную версию любимого десерта с корицей, изюмом и кремом — Адыгейский-Синнабон. Без сложной технологии и специального оборудования.
- Увидите, как сделать полезный десерт из натурального сыра — без магазинных полуфабрикатов и лишних консервантов, а значит — можно без страха и чувства вины подавать детям на завтрак.
- Поймете, как сбалансировать сладость начинки с солоноватым сыром, чтобы вкус получился максимально гармоничным.
- Освоите простой крем из маскарпоне — универсальный, который потом сможете использовать и в других домашних десертах.
- Не нужно замешивать тесто, ждать подъёма и возиться с выпечкой. Это рецепт для тех, кто любит сыр и хочет готовить из него что-то новое.
- Получите эффектное блюдо для утреннего чаепития или семейного завтрака — вкус привычной выпечки, но более лёгкая и понятная по составу основа.
- И главное — увидите, что можно готовить необычные, ресторанные десерты из простых и доступных продуктов, которые есть почти в каждом холодильнике.
Готовим моцарельные рулеты с красной рыбой
26 июля 10:00 Мск
26 июля 10:00 Мск
- Приготовим моцарельные рулеты с красной рыбой — эффектную закуску, где домашняя моцарелла становится настоящей звездой стола, а красная рыба - богатым дополнением к нежному сыру.
- Узнаете, почему вытяжные сыры не тянутся, рвутся и как это исправить с первого раза.
- Научитесь работать с сырным тестом и создавать из него разные вариации любимых вытяжных сыров.
- Узнаете, как правильно выбрать и закладывать начинку в сырные рулеты, чтобы получилось по-настоящему гармоничное сочетание вкусов.
- Приготовим нежную, эффектную закуску с красной рыбой, которая украсит любой праздничный стол и точно запомнится гостям и близким.
- Освоите технологию идеальных вытяжных сыров — а это уже целая база для сотен других рецептов, от капрезе до пиццы и других запечённых блюд.
- Получите рецепт, которым не стыдно накормить семью и гостей — никакой магазинной подделки, только натуральные продукты и понятный состав.
- И главное — увидите, что домашняя моцарелла — это конкретный алгоритм, а не магия, и с ним справится каждый, кто готов один раз внимательно повторить шаги.
Бонусный эфир
Эксклюзивная закрытая встреча с Алексеем Сыровером в формате «Вопрос-ответ», где вы получите ответы на самые частые вопросы начинающих сыроделов, которые обычно останавливают людей на старте: какое оборудование нужно, где брать закваски, можно ли варить сыр из обычного магазинного молока, почему сыр может не получиться и так далее.
Этот формат создан для платных программ, но все, кто зарегистрируется до 18:00 МСК 22 июля, попадут на нее бесплатно.
А еще Алексей поделится своей личной историей, как он стал сыроделом.
Каждого участника эфира будет ждать специальный бонус от Алексея на главный курс школы по сыроделию - «Вселенная сыроделия».
Этот формат создан для платных программ, но все, кто зарегистрируется до 18:00 МСК 22 июля, попадут на нее бесплатно.
А еще Алексей поделится своей личной историей, как он стал сыроделом.
Каждого участника эфира будет ждать специальный бонус от Алексея на главный курс школы по сыроделию - «Вселенная сыроделия».
ПРЕПОДАВАТЕЛь ОТКРЫТЫХ УРОКОВ
Дважды дипломированный мастер-сыродел.
Главный технолог школы Алексея Сыровера.
Технолог и главный сыродел на Сыроварне с обработкой более тонны молока в день.
Выпускница ВНИИМС, г. Углич.
Лично отработала технологию более 250 сыров и кисломолочных продуктов.
Проконсультировала более 20 000 студентов за 5 лет.
Публичный тренер по сырным мастер-классам на конференциях и выставках по сыроделию.
Персонально консультирует технологов и руководителей сыроварен.
Дина Алимова
Приходите на онлайн-уроки и получайте в подарок
Успейте зарегистрироваться до 18:00 Мск 22 июля, чтобы попасть на закрытую встречу с Алексеем Сыровером
🎁 Чек-лист «Как проверить готовый сыр»
🎁 Гайд «10 секретов идеального сыра»
🎁 Именной сертификат за участие в 2-х эфирах
🎁 Гайд «10 секретов идеального сыра»
🎁 Именной сертификат за участие в 2-х эфирах
Зарегистрируйтесь сейчас и получите сразу
🎁 Рецепт ачмы из лаваша
Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1
8 (800) 600-67-26 - узнать про обучение
8 (800) 600-67-81 - заказать товары в интернет-магазине
info@syrover.com
Мы в социальных сетях:
