Приходите на онлайн-уроки и получайте подарки!
Готовим 6 видов Адыгейского сыра с разными вкусами
День 1
Алексей Сотников - основатель первой и самой крупной, лицензированной онлайн-школы по сыроделию
День 2
Готовим Имеретинский сыр с чесноком и зеленью
Новые бесплатные практические онлайн-уроки
24 января (сб) и 25 января (вс) в 10:00 мск
РАСПИСАНИЕ:
Готовим 6 видов Адыгейского сыра с разными вкусами
24 января 10:00 МСК
24 января 10:00 МСК
- Приготовите 1 кг ароматного Адыгейского сыра всего за 20 минут активного времени.
- Откроете ТОП-5 специй и натуральных добавок, которые делают Адыгейский сыр по-настоящему вкусным.
- Научитесь готовить Адыгейский сыр 6 разными способами.
- Поймете, как получить большой выход сыра с минимальным расходом молока: из 5 литров молока получите почти 1 кг готового продукта.
- Узнаете 5 ключевых принципов, без которых Адыгейский сыр не получится
- Заберете тех.карты, чтобы легко экспериментировать дома и создавать свой идеальный вкус — хоть каждый день разный.
Готовим Имеретинский сыр с чесноком и зеленью
25 января 10:00 МСК
25 января 10:00 МСК
- Приготовите легендарный грузинский Имеретинский сыр всего за 1 час из простых и доступных ингредиентов: молока, чеснока, зелени — без добавок и консервантов.
- Это классический рецепт: вкусный, душевный и универсальный — к любому блюду, праздничному или повседневному столу.
- Разберётесь, как регулировать жирность и влажность — чтобы сыр получался всегда идеальным: нежным, но не водянистым.
- Узнаете, какие закваски и ферменты использовать, где их купить, как правильно вносить.
- Поймёте, как правильно хранить сыр, чтобы он не портился и вкус только раскрывался со временем.
- Если не любите чеснок — не беда! Покажу, как заменить начинку: сделаете вариант с паприкой, зеленью или совсем без добавок — только натуральный вкус молока.
ПРЕПОДАВАТЕЛь ОТКРЫТЫХ УРОКОВ
Основатель первой и самой крупной, лицензированной онлайн-школы по сыроделию
Эксперт канала «Россия-1» по сыроделию.
Автор курсов по сыру, мороженому и сырным конфетам.
Действующий член жюри конкурсов по сыроделию.
Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день.
Описал техпроцессы на более чем 150 видов молочных продуктов, подготовил более 400 обучающих видео и делегировал производство.
Записал более 30 видео-курсов по сыроделию.
Обучил онлайн более 1 000 000+ человек сыроделию.
Является самым крупным в России сырным блогером!
алексей сотников
РАБОТЫ И ОТЗЫВЫ УЧАСТНИКОВ НАШИХ БЕСПЛАТНЫХ ВЕБИНАРОВ
Приходите на онлайн-уроки и получайте в подарок
Зарегистрируйтесь сейчас и получите сразу
🎁 2 рецепта хачапури: закрытый и по-аджарски
🎁 Чек-лист «Комплект начинающего сыровара»
🎁 Гайд «7 оригинальных идей подарков из домашнего сыра»
🎁 Именной сертификат участника
🎁 Гайд «7 оригинальных идей подарков из домашнего сыра»
🎁 Именной сертификат участника
Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1
8 (800) 600-67-26 - узнать про обучение
8 (800) 600-67-81 - заказать товары в интернет-магазине
info@syrover.com
Мы в социальных сетях:
