Top.Mail.Ru
20 июля 10:00 мск
Клубничный маскарпоне + «Тирамису» из клубничного маскарпоне

21 июля 10:00 мск
Примо Сале с оливками и острым перцем
БЕСПЛАТНЫЕ ПРАКТИЧЕСКИЕ УРОКИ
ОТ МЕЖДУНАРОДНОЙ ШКОЛЫ СЫРОДЕЛИЯ
20 и 21 июля в 10:00 мск (СБ и ВС)
Алексей Сотников - основатель первой и самой крупной, лицензированной онлайн-школы по сыроделию
Дина Алимова - главный технолог школы Алексея Сыровера
Регистрируйтесь и заберите подарки:
  • Набор заквасок для приготовления сыра
  • Сборник “ТОП-3 летних десерта”
УРОКИ ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ:
1
Мечтаете освоить интересное и полезное хобби и поразить своих близких
3
Обожаете сыры и отчаялись найти вкусный в магазине
2
Хотите радовать родных домашними сырами из натуральных продуктов без химии
4
Внимательно относитесь к своему здоровью и понимаете, что мы - то, что мы едим
5
Хотите кормить семью настоящим, элитным сыром в 4 раза дешевле магазинного
ХОТИТЕ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ЖЕ ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ СЫРЫ?
«
»
|
РАСПИСАНИЕ:
Клубничный маскарпоне + «Тирамису» из клубничного маскарпоне

20 июля 10:00
  • Приготовите уникальный сыр на лето, который еще никто не готовил.
  • Получите технологическую карту авторского сыра "Клубничный маскарпоне".
  • В конце эфира Алексей приготовит десерт «Тирамису» с клубничным маскарпоне и подарит вам его рецепт.
  • Алексей расскажет секреты и нюансы приготовления нежного крема «Клубничное маскарпоне».
  • Узнаете секреты создания ярких цветов сыра.
  • ⁠Научитесь готовить жирные и сливочные молодые сыры.
  • Приготовите сыр основу для самых вкусных десертов и тортов. Например: Тирамиссу, профитроле, сырных конфет, чизкейка Сан-Себостьян, мороженого и тд
Примо Сале с оливками и острым перцем

21 июля 10:00
  • Приготовите сыр - Примо Сале, это очень нежный итальянский сыр ( переводится как ""Первая соль"")
  • Алексей расскажет про разные варианты посолки, которые напрямую влияют на текстуру и вкус будущего сыра.
  • Научитесь готовить рассол для сыра
  • Научитесь самостоятельно регулировать количество соли
  • Поймете, как правильно формировать, нарезать и вымешивать сгусток
  • Узнаете какие культуры и ферменты нужно использовать и в каком количестве
  • Научитесь красиво формовать сыр
  • Примо Сале можно сделать с разными добавками. На эфире вы получите удачные сочетания, которые в дальнейшем сможете применить.
  • В магазине вы не найдете этот сыр, но вы можете создать его самостоятельно.
ПРЕПОДАВАТЕЛИ ОТКРЫТЫХ УРОКОВ
Алексей Сотников
Основатель первой и самой крупной, лицензированной онлайн-школы по сыроделию
Эксперт канала «Россия-1» по сыроделию.
Автор курсов по сыру, мороженому и сырным конфетам.
Действующий член жюри конкурсов по сыроделию.
Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день.
Описал техпроцессы на более чем 150 видов молочных продуктов, подготовил более 400 обучающих видео и делегировал производство.
Записал более 15 видео-курсов по сыроделию.
Обучил онлайн более 300 000 человек сыроделию.
Является самым крупным в России сырным блогером!
Провел онлайн мастер-классы для более 770 000 участников прямых эфиров
Более 10 000 сыроваров, обученных с нуля
РАБОТЫ И ОТЗЫВЫ УЧАСТНИКОВ НАШИХ БЕСПЛАТНЫХ ВЕБИНАРОВ
ЧТО ПОТРЕБУЕТСЯ ДЛЯ УЧАСТИЯ В УРОКАХ:
Регистрируйтесь и заберите подарки:
  • Набор заквасок для приготовления сыра
  • Сборник “ТОП-3 летних десерта”

Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1


8 (800) 600-67-26 - узнать про обучение сыроделию
8 (800) 600-67-81 - заказать товары в интернет-магазине
info@syrover.com
Мы в социальных сетях: