Приходите на онлайн-уроки и получайте подарки!
Готовим 6 видов Адыгейского сыра за 20 минут
День 1
Алексей Сотников - основатель первой и самой крупной, лицензированной онлайн-школы по сыроделию
День 2
Готовим Имеретинский сыр с чесноком и зеленью
Бесплатные практические онлайн-уроки
16 мая (сб), 17 мая (вс) в 10:00 мск
Бонус для первых! Эфир «вопрос-ответ» с главным технологом — 14 мая в 13:00 МСК
РАСПИСАНИЕ:
Готовим 6 видов Адыгейского сыра за 20 минут
16 мая 10:00 Мск
16 мая 10:00 Мск
- Приготовите 1 кг ароматного Адыгейского сыра всего за 20 минут активного времени. Подходит для новичков!
- Откроете ТОП-5 специй и натуральных добавок, которые делают Адыгейский сыр по-настоящему вкусным.
- Научитесь готовить Адыгейский сыр 6 разными способами.
- Поймете, как получить большой выход сыра с минимальным расходом молока. Из 5 литров — почти 1 кг готового продукта.
- Заберёте тех.карты, чтобы легко экспериментировать дома и создавать свой идеальный вкус.
- Узнаете 5 ключевых принципов, без которых Адыгейский сыр не получится.
- Получите контакты проверенных поставщиков молока в вашем городе — даём только надёжные варианты.
Готовим Имеретинский сыр с чесноком и зеленью
17 мая 10:00 Мск
17 мая 10:00 Мск
- Приготовите Имеретинский сыр всего за 1 час из простых и доступных ингредиентов: молока, чеснока, зелени — без добавок и консервантов.
- Это классический рецепт: вкусный, душевный и универсальный — к любому блюду, праздничному или повседневному столу.
- Разберётесь, как регулировать жирность и влажность — чтобы сыр получался всегда идеальным: нежным, но не водянистым.
- Узнаете, какие закваски и ферменты использовать, где их купить, как правильно вносить — всё покажем и объясним пошагово.
- Поймёте, как правильно хранить сыр, чтобы он не портился и вкус только раскрывался со временем.
- Если не любите чеснок — не беда! Покажем, как заменить начинку: с паприкой, зеленью или совсем без добавок — только натуральный вкус молока.
ПРЕПОДАВАТЕЛь ОТКРЫТЫХ УРОКОВ
Основатель первой и самой крупной лицензированной онлайн-школы по сыроделию
Эксперт канала «Россия-1» по сыроделию.
Автор курсов по сыру, мороженому и сырным конфетам.
Действующий член жюри конкурсов по сыроделию.
Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день.
Описал техпроцессы на более чем 150 видов молочных продуктов, подготовил более 400 обучающих видео и делегировал производство.
Записал более 30 видео-курсов по сыроделию.
Обучил онлайн более 1 000 000+ человек сыроделию.
Является самым крупным в России сырным блогером!
алексей сотников
Приходите на онлайн-уроки и получайте в подарок
Зарегистрируйтесь сейчас и получите сразу
🎁 Рецепт ачмы из лаваша
🎁 Подарок сразу после регистрации — 5 оригинальных блюд из адыгейского сыра
🎁 Гайд «Комплект начинающего сыровара»
🎁 Технология жареного адыгейского
🎁 7 оригинальных идей подарков из домашнего сыра
🎁 Именной сертификат за участие в обоих днях
🎁 Гайд «Комплект начинающего сыровара»
🎁 Технология жареного адыгейского
🎁 7 оригинальных идей подарков из домашнего сыра
🎁 Именной сертификат за участие в обоих днях
Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1
8 (800) 600-67-26 - узнать про обучение
8 (800) 600-67-81 - заказать товары в интернет-магазине
info@syrover.com
Мы в социальных сетях:
