РАСПИСАНИЕ:
Выпекаем десертный банановый хлеб
14 марта 10:00 Мск
14 марта 10:00 Мск
- Приготовите ароматный банановый хлеб с плотной текстурой и насыщенным вкусом — без химии, улучшителей и «пустых» калорий. Этот десертный хлеб — полноценный продукт, который даёт сытость и энергию.
- Разберётесь, какие виды хлеба действительно полезны, а какие — просто маркетинг. Поймёте разницу между промышленным дрожжевым и настоящим хлебом на закваске.
- Пошагово увидите, как создаётся закваска и как работает технология хлеба на закваске — без сложностей и магии.
- Освоите секреты идеальной текстуры и насыщенного вкуса, чтобы хлеб получался стабильным и вкусным каждый раз.
- Даже если вы уже пробовали печь хлеб дома, но это осталось на уровне "иногда пеку, под настроение" — увидите особый смысл выпечки хлеба дома, превращающий этот процесс в систему, следовать которой легко!
- Узнаете, как превратить домашнюю выпечку в источник дохода — даже если вы только начинаете и у вас обычная кухня.
- Мы будем не просто печь хлеб. Мы научимся контролировать состав того, что едим сами и чем кормим семью и сделаем качественный продукт своими руками.
Выпекаем полезные Булочки из чечевицы
15 марта 10:00 Мск
15 марта 10:00 Мск
- Приготовите низкокалорийные булочки за 30 минут, без сложных процессов и долгого брожения теста, которые не откладываются в лишний вес.
- Узнаете, как приготовить булочки без глютена, дрожжей и сахара, идеально подходящие для здорового питания.
- Разберетесь, почему чечевица – идеальная альтернатива муке: это источник белка, клетчатки и железа.
- Оцените пользу псиллиума – натурального суперфуда, который помогает пищеварению и заменяет клейковину.
- Поймете, как приготовить домашний ПП-хлеб без сложных ингредиентов, который подойдет и взрослым, и детям.
- Разложим по шагам технологию создания хлеба, чтобы хлеб стал не разовой попыткой, а регулярной частью вашей кухни — легко и без выгорания.
- Разберем, какие мифы существуют вокруг хлеба, что из этого правда, а что было придумано ради чьей-то наживы.
- Предостережем себя от пяти фатальных ошибок, из-за которых хлеб не получается.
Автор более 15 курсов по крафтовым продуктам.
Обучил онлайн более 400 000 человек.
Провел онлайн мастер-классы для более 1 000 000 участников прямых эфиров.
Является самым крупным в России сырным блогером!
Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день.
Действующий член жюри конкурсов по сыроделию.
Эксперт канала «Россия-1» по сыроделию.
Основатель первой и самой крупной лицензированной онлайн-школы по сыроделию.
СПИКЕР МАРАФОНА
Алексей Сыровер
Подарки за участие в марафоне:
🎁 Гайд «Дефекты хлеба: причины возникновения и методы устранения»
🎁 Рецепт яблочного штруделя
🎁 Рецепт фокаччи
🎁 Именной сертификат участника за участие в 3-х эфирах
🎁 Рецепт яблочного штруделя
🎁 Рецепт фокаччи
🎁 Именной сертификат участника за участие в 3-х эфирах
Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1
8 (800) 600-67-26 - узнать про обучение
8 (800) 600-67-81 - заказать товары в интернет-магазине
info@syrover.com
Мы в социальных сетях:
