Бесплатные практические онлайн-уроки
8 ноября (сб), 9 ноября (вс) в 10:00 мск
Приходите на онлайн-уроки
и получайте подарки!
Готовим авторский сырный десерт «Воздушный банан»
День 1
Алексей Сотников - основатель первой и самой крупной, лицензированной онлайн-школы по сыроделию
День 2
Готовим Сулугуни – легендарный сыр в домашних условиях
На эфирах мы откроем главную распродажу года — Черную пятницу! Каждый сможет порадовать себя и близких лучшими программами школы по особым условиям, которых не было даже в день рождения школы.
Если давно хотели пройти курс или сделать себе подарок — это ваш момент
РАСПИСАНИЕ:
Готовим авторский сырный десерт «Воздушный банан»

8 ноября 10:00 Мск
  • Приготовите необычный сырный десерт с бананом и шоколадом — без сахара и лишних калорий.
  • Научитесь регулировать текстуру и вкус десерта под ваши личные пожелания
  • Узнаете про 3 простых способа создания сыра и сырных десертов и выберете тот, который вам больше подойдет
  • Узнаете, как сделать сырный десерт сладким без сахара и вреда для здоровья, и есть его без чувства вины
  • Освоите технику приготовления натуральных сыров и сырных десертов на домашней кухне. Получится даже из магазинного молока и с базовым набором инвентаря!
Готовим Сулугуни – легендарный сыр в домашних условиях

9 ноября 10:00 Мск
  • Приготовите настоящий грузинский Сулугуни без специального оборудования и сложных правил всего за 2 часа
  • Научитесь правильно вытягивать сырное тесто, подбирать нужную температуру, консистенцию и технику, чтобы получилось с первого раза.
  • Разберётесь, как добиться нужной текстуры — эластичной, плотной, не резиновой. Чтобы сыр тянулся, плавился и при этом оставался сочным.
  • Узнаете 4 базовых способа создания сулугуни и сможете применить любой на своей кухне
  • Научитесь делать тот самый сулугуни, из которого получаются идеальные хачапури
  • Поймёте, как избежать частых ошибок: почему тесто рвется, не тянется, сыр получается резиновым, не похожим на классику, без характерного вкуса и аромата
УРОКИ ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ:
1
Мечтаете освоить интересное и полезное хобби и поразить своих близких
3
Обожаете сыры и отчаялись найти вкусный в магазине
2
Хотите радовать родных домашними сырами из натуральных продуктов без химии
4
Внимательно относитесь к своему здоровью и понимаете, что мы - то, что мы едим
5
Хотите кормить семью настоящим, элитным сыром в 4 раза дешевле магазинного
ХОТИТЕ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ЖЕ ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ СЫРЫ?
ПРЕПОДАВАТЕЛь ОТКРЫТЫХ УРОКОВ
Дважды дипломированный мастер-сыродел.
Главный технолог школы Алексея Сыровера.
Технолог и главный сыродел на Сыроварне с обработкой более тонны молока в день.
Выпускница ВНИИМС, г. Углич.
Лично отработала технологию более 250 сыров и кисломолочных продуктов.
Проконсультировала более 20 000 студентов за 5 лет.
Публичный тренер по сырным мастер-классам на конференциях и выставках по сыроделию.
Персонально консультирует технологов и руководителей сыроварен.
Дина Алимова
РАБОТЫ И ОТЗЫВЫ УЧАСТНИКОВ НАШИХ БЕСПЛАТНЫХ ВЕБИНАРОВ
Приходите на онлайн-уроки и получайте в подарок
🎁 Подарок за 1 эфир – рецепт ПП-какао
🎁 Подарок за 2 эфир – рецепт жареного Сулугуни
🎁 Именной сертификат участника

Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1


8 (800) 600-67-26 - узнать про обучение
8 (800) 600-67-81 - заказать товары в интернет-магазине
info@syrover.com
Мы в социальных сетях: