7 сентября 10:00 мск
Греческий йогурт
Греческий йогурт
8 сентября 10:00 мск
Крем-сыр «Лабне»
Крем-сыр «Лабне»
БЕСПЛАТНЫЕ ПРАКТИЧЕСКИЕ УРОКИ
ОТ МЕЖДУНАРОДНОЙ ШКОЛЫ СЫРОДЕЛИЯ
ОТ МЕЖДУНАРОДНОЙ ШКОЛЫ СЫРОДЕЛИЯ
7 и 8 сентября 10:00 мск (СБ и ВС)
Алексей Сотников - основатель первой и самой крупной, лицензированной онлайн-школы по сыроделию
Дина Алимова - главный технолог школы Алексея Сыровера
Именной сертификат всем участникам!
Приходите на онлайн-уроки и получайте в подарок
Рецепт чизкейка с персиками и безе
Рецепт мажителя с апельсинами
Именной сертификат участника
УРОКИ ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ:
1
Мечтаете освоить интересное и полезное хобби и поразить своих близких
3
Обожаете сыры и отчаялись найти вкусный в магазине
2
Хотите радовать родных домашними сырами из натуральных продуктов без химии
4
Внимательно относитесь к своему здоровью и понимаете, что мы - то, что мы едим
5
Хотите кормить семью настоящим, элитным сыром в 4 раза дешевле магазинного
РАСПИСАНИЕ:
Греческий йогурт
7 сентября 10.00 Мск
7 сентября 10.00 Мск
- Приготовите плотный, густой греческий йогурт на своей кухне. Польза и нежность йогурта покорит вас с первой пробы.
- Выясните, как делать домашний йогурт, нежность которого покорит вас с первой пробы, а вкус наполнит и зарядит на весь день
- Узнаете про разные виды йогурта, разберетесь в выборе идеальных культур для йогурта, научитесь выбирать правильные условия для заквашивания йогурта.
- Выясните все секреты максимально плотного сгустка.
- Узнаете как правильно вносить в йогурт любимые добавки.
- Получите в подарок рецепт чизкейка с персиками и безе!
Крем-сыр «Лабне»
8 сентября 10.00 Мск
8 сентября 10.00 Мск
- Научитесь готовить кремовый сыр в оболочке из пикантных специй.
- Создадите идеальную закуску к праздничному столу и самый яркий сырный подарок.
- Научитесь подбирать специи для сыра по своим личным вкусовым предпочтениям.
- Сможете регулировать консистенцию йогурта для идеального сыра «Лабне».
- Научитесь делать красивые, разноцветные и по-настоящему пикантные шарики всего за 15 минут!
- Узнаете секретную итальянскую технологию вызревания молодых сыров в масле.
- Получите в подарок рецепт бодрящего и полезного напитка - мажитель с апельсинами.
ПРЕПОДАВАТЕЛь ОТКРЫТЫХ УРОКОВ
Дважды дипломированный мастер-сыродел.
Главный технолог школы Алексея Сыровера.
Технолог и главный сыродел на Сыроварне с обработкой более тонны молока в день.
Выпускница ВНИИМС, г. Углич.
Лично отработала технологию более 250 сыров и кисломолочных продуктов.
Проконсультировала более 20 000 студентов за 5 лет.
Публичный тренер по сырным мастер-классам на конференциях и выставках по сыроделию.
Персонально консультирует технологов и руководителей сыроварен.
Дина Алимова
РАБОТЫ И ОТЗЫВЫ УЧАСТНИКОВ НАШИХ БЕСПЛАТНЫХ ВЕБИНАРОВ
ЧТО ПОТРЕБУЕТСЯ ДЛЯ УЧАСТИЯ В УРОКАХ:
Для приготовления вам потребуются: Y 050, 3 литра цельного (лучше фермерское, допустимо магазинное), греческий йогурт (приготовим на эфире 07.09), специи - кунжут, сушеная зелень, перец, паприка, куркума и др., растительное масло для заливки шариков.
А где найти фермерское молоко даже в крупном городе, расскажем в первый день мастер-класса.
А где найти фермерское молоко даже в крупном городе, расскажем в первый день мастер-класса.
Нет, специальное оборудование вам не потребуется. Все, что нужно, уже есть у вас дома: стрейч-сетка, марля или тюль, дуршлаг, кастрюля на 5 литров, шумовка, термометр, весы ювелирные.
Натуральный домашний сыр готовится 20 минут. С 2 литров молока, стоимостью 120-140 рублей вы получите 300-400 г. сыра без химических добавок. В магазине же, 300 г. домашнего сыра обойдется вам в 260 рублей. Экономия — 50%, а вкус и качество домашнего сыра выше в несколько раз.
Для греческого йогурта и крем-сыра «Лабне» закваски вам не понадобятся.
Приходите на онлайн-уроки и получайте в подарок
Рецепт чизкейка с персиками и безе
Рецепт мажителя с апельсинами
Именной сертификат участника
Индивидуальный предприниматель
ИНН 505601899850
ОГРНИП 318774600292299
Сотников Алексей Сергеевич
359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский,
с.п. Салынтугтунское, п Салын-Тугтун,
ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1
8 (800) 600-67-26 - узнать про обучение
8 (800) 600-67-81 - заказать товары в интернет-магазине
info@syrover.com
Мы в социальных сетях:
