Готовим Адыгейский сыр и Маскарпоне дома
Организатор: Школа сыроделия Алексея Сыровера



14 и 15 июня
14 июня в 12:00 (мск)
15 июня в 18:30 (мск)
онлайн формат
Участие Бесплатно
Пошаговый рецепт натурального, мягкого и нежного сыра на вашей кухне.

Дней
Часов
Минут
Секунд
Что вас ждёт на мастер-классе:
Рецепт Адыгейского сыра и домашнего Маскарпоне
  • 14.06.2021 - готовим Адыгейский сыр в прямом эфире.
  • 15.06.2021 - готовим нежный сливочный Маскарпоне и отвечаем на ваши вопросы.
Технологическая карта рецепта
  • Рецепты, которые получаются с первого раза.
  • Пошаговая технологическая карта для 100% успеха

Необходимая теория
  • Узнаем, какое молоко подойдет нам для сыроделия.
    Поговорим про закваски, ферменты.
  • Вся необходимая информация для отличного результата
Сыр, сваренный своими руками без химии, имеет разительное отличие от того, что продается в магазине и порой за немалые деньги!
Организатор марафона:
школа сыроделия Алексея Сыровера
самая крупная онлайн-школа сыроделия в РФ и СНГ
300 000+ успешных
студентов
Более 200 000 человек прошли обучение на бесплатной и платной основе в нашей школе
150+ рецептов
Описаны техпроцессы на более чем 150 видов молочных продуктов, сделаны более 450 обучающих видео
30+ стран
география учеников
Наши студенты проживают по всему миру. Европа, Азия, США, страны СНГ, Россия.
Приготовить сыр дома просто. Удивите себя и близких!
Преподаватель мастер-класса:
тренер школы сыроделия - Алла Лапина

Освойте рецепт домашнего сыра вместе с Аллой.

  1. Покажет необходимый набор оборудования и ингредиентов. Все что нужно - есть на любой кухне!
  2. Освоите рецепт, доведете его до идеала с поддержкой от наших технологов
Кому подойдет мастер-класс:
Осознанным людям
Вы заботитесь о себе и понимаете, что в магазинах вряд ли можно найти качественные продукты.
Вы готовите сыр для себя и на продажу.
Родителям
Вам важно, что едят Ваши дети.
Мы с Вами в ответе не только за их воспитание, но и здоровье.
Порадуйте детей вкусным и полезным сыром.
Любителям сыра
Вы получаете истинное удовольствие от вкуса адыгейского сыра, домашней Брынзы. Вы готовы экспериментировать на кухне, но знаний не хватает.

Работы участников прошлых мастер-классов

Регистрируйтесь сейчас и получите навык приготовления Адыгейского сыра и Маскарпоне на всю жизнь

Важно! После регистрации в Телеграм или Вайбер не забудьте нажать СТАРТ (начать)