Открытые бесплатные уроки от международной Школы Сыроделия
30 марта 10:00 - Панир + рецепт жареного Панира 31 марта 10:00 - Моцарелльные рулеты (с красной рыбой и крем сыром)
Регистрируйся и получи набор заквасок 🎁
⠀ ⠀ Справится даже новичок на обычной кухне⠀ ⠀ Справится даже новичок на обычной кухне⠀ ⠀ Справится даже новичок на обычной кухне⠀ ⠀ Справится даже новичок на обычной кухне⠀ ⠀
суббота 30 марта в 10:00 мск
Приготовим Панир в прямом эфире. Поговорим про сыропригодное молоко. Разберем технологию для 100% успеха
Tilda Publishing
воскресенье 31 марта в 10:00 мск
Приготовим Моцарелльные рулеты (с красной рыбой и крем сыром) в прямом эфире и ответим на ваши вопросы
Вы и вся ваша семья очень любит сыр. Так почему бы не попробовать сварить его самостоятельно!
Хотите питаться натуральной вкусной едой
Вы понимаете, что в магазине часто продается "пустой" и невкусный сыр. Надоело есть магазинную "химию" с ненатуральным составом. Хотите кормить семью здоровой едой!
Ищете достойное хобби
Вы любите создавать что-то своими руками. Вам интересно изучать новое и проводить время с пользой за приятным занятием. Да и дополнительный заработок на сыроделии не будет лишним.
У вас свое хозяйство
Вы держите коров или коз и хотите перерабатывать излишки молока. Знаете, что качественный домашний сыр приносит хороший доход
До мастер-класса осталось:
Дней
Часов
Минут
Секунд
Участвовать
Что потребуется для участия в мастер-классе?
Какое молоко подойдет?
Для приготовления Панира потребуется магазинное молоко, а для Моцарелльных рулетов понадобится фермерское молоко. Где найти фермерское молоко даже в крупном городе, расскажем в первый день мастер-класса.
Нужно ли специальное оборудование?
Нет, специальное оборудование вам не потребуется. Все, что нужно, уже есть у вас дома: кастрюля, дуршлаг/сито/марля, кухонный термометр (необязательно), лимонная комлота.
Может проще и дешевле купить сыр в магазине?
Натуральный домашний сыр готовится 20 минут. С 2 литров молока, стоимостью 120-140 рублей вы получите 300-400 г. сыра без химических добавок. В магазине же, 300 г. домашнего сыра обойдется вам в 260 рублей. Экономия — 50%, а вкус и качество домашнего сыра выше в несколько раз.
Нужны ли закваски?
Для Панира закваски вам не понадобятся. А все необходимые культуры для приготовления Моцарелльных рулетов мы подарим вам при регистрации.
Спасибо за уроки, буквально на следующий день сделала свой первый сыр, Просто супер! Жалко не просмотрела второй урок. Приду к вам еще не раз.
Ольга С.
Здравствуйте Алексей! Спасибо за важную и полезную информацию, образ мышления и формат изложения ! Вдохновилась и поверила , что смогу повторить процесс совместно с вами, это здорово!!! Не терпела онлайн обучение, а оказалась интересно !
Марина Федоренко
Добрый день. Алексей, бесконечно благодарна Вам за уроки. И благодарна случаю, который привёл меня именно в нашу школу. Сегодня моя семья и друзья едят только мой сыр и творог и кефир.
Марина Хозова
Спасибо вам большое! Я уже подсела на сыроварение, еще только сааааамые первые шаги, но мне оооочень нравится!
Индивидуальный предприниматель ИНН 505601899850 ОГРНИП 318774600292299 Сотников Алексей Сергеевич 359404, Республика Калмыкия, м.р-н Сарпинский, с.п. Салынтугтунское, п Салын-Тугтун, ул им Ю.Клыкова, д. 3, кв. 1
8 (800) 600-67-26 - узнать про обучение сыроделию 8 (800) 600-67-81 - заказать товары в интернет-магазине info@syrover.com